江苏张家港市场上各种水产品价格一路下滑 |
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2016-03-17 17:02:00 水产养殖网 出处：中国·张家港
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细心的市民会发现，最近水产品的价格都比较“亲民”，原来卖到80元每斤的河虾现在只要30多元。3月15号，记者走访张家港市多家集贸市场发现，最近市场上常见的水产品都无一例外出现了价格下滑的态势。
来到市区第一集贸市场的水产销售区，只见摊位前不时有市民光顾。水产摊主陈师傅告诉记者，最近吃鱼虾很实惠。“白虾现在23、26一斤，原来要35；基围虾以前60块，现在40多；河虾现在40、50，原来最起码要75元。为什么这个时候下跌呢，因为水产品是100天一个周期，上市了不卖掉也要死掉的，第二个需求量没有以前大了，每年这个时候是最低的。”
陈师傅介绍说，每年春节后水产品价格都会出现下滑，是一件很正常的事。但是，今年的水产品，尤其是大闸蟹和虾类的价格比去年同期还低了不少。那么，水产品价格下跌，养殖户的利润空间在缩小，更让养殖户焦急的是，由于近期鱼粉等原料价格上涨，水产饲料的价格也随之上涨，养殖成本增加，这给养殖户带来了不小的压力。
来到常阴沙现代农业示范园区的鸿屹水产养殖基地，负责人尹沈浩比较头疼，他养殖了很多种水产品，但年后几乎所有品种的价格都出现了下滑，销量也少了很多。“去年2两的母蟹市场价在52块左右，但是今年25块，一半。第一是开年之后螃蟹的质量，味道不好，人家就不吃了，第二个是去年螃蟹整体上市的时候质量不好，几次台风、冷空气，大的浪头水花过来正好是螃蟹的脱壳期。”
除此以外，尹沈浩基地上的白对虾也受到进口虾的冲击，销量和价格都来了个大跳水。“像日本、韩国、泰国过来的虾比较多，他们的价格比国内价格低得多，有点像促销的形式，我们本地虾卖到20块一斤，他们那边10块一斤就像我们这里发了，因为韩国日本本身离上海大市场比较近，包括杭州市场，他空运过来成本也很低，就造成对我们市场的冲击。”
如何让养殖户面对市场价格起起落落，处变不惊？市水产站工程师杨正锋认为，水产业不能走“跟风养殖”的老路，要走“精而美”的养殖道路。“总的来说，一定要注意质量，质量要好，像（螃蟹），从清塘、种草、消毒、用药，一定要注意，生态要好，水质要好。”
此外，水产站提醒，面对当下市场价格走低销售不畅的现状，养殖户也不妨尝试微信、淘宝等方式，进行线上线下、电子商务来营销。
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