山东临沂费县多措并举抓好水产品质量安全工作 |
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2012-07-02 14:14:00 水产养殖网 出处：费县水产局
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| 为强化水产品质量安全，费县多措并举，进一步完善了全县水产品安全生产各个环节应急预案，确保了全县水产品质量安全。
一、强化领导，健全组织，周密部署，落实责任
一是进一步调整充实了水产品质量安全领导小组；二是进一步完善制定了深化水产品质量安全实施方案；三是进一步健全制度，强化责任；四是制定水产品质量安全信息报告制度；五是在水产品质量安全工作中保证资金、人员、车辆三到位。
二、强化措施，广泛宣传，专项培训，务求实效
一是在全县范围内渔业养殖区域发放、张贴宣传材料。截至目前，发放、张贴《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》、《渔用药物使用准则》、《五项制度、两项登记》、《优势水产品健康养殖技术规程》等500余份，发放《水产品质量安全知识问答》、《渔民必读》160余册，并将《水产品无公害标准化操作规程》及《中华人民共和国渔业法》、《水产苗种管理办法》、《农产品质量安全法》、《兽药管理条例》等相关的法律法规向养鱼群众进行宣讲，通过广泛宣传，使养殖单位和养殖户进一步提高了依法生产，按标准化操作规程进行渔业生产的认识，熟悉并深刻认识到禁用药物及其危害性，进一步提高了广大从渔人员的质量安全意识。二是搞好水产品安全生产培训工作。举办健康养殖和规范用药技术培训班，全县养鱼户共有300余人参加培训，培训期间发放了《渔业用药规范手册》、《鱼药防治》、《饲料质量》等手册，以渔药、饲料及饲料添加剂等投入品合理使用为重点，对从业人员加强培训和技术指导，做到养鱼户规范用药、科学用药，全面落实“五项制度、两项登记”。
三、强化监管，全面排查建档，突出检查重点
上半年，对全县所有50亩以上的水产养殖场（户）进行了督查，对全县超市、农贸市场等经营水产品的专柜、店铺、批发摊点及饲料生产厂家进行专项检查。检查内容主要包括，有无食品安全管理制度、有关证照、经营销售台帐、发票及水产品流通、经营产品种类、水产品鲜活度、饲料检测和有无非法添加违禁添加剂等内容。 |
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