山东临沂华东淡水鱼批发市场2014年3月份水产品价格分析 |
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2014-04-03 16:23:00 水产养殖网 出处：临沂市渔业局
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| 进入三月以后，临沂华东淡水鱼批发市场交易清淡，成交量明显减少，鲤鱼、鲫鱼、花白鲢等主要交易品种价格环比继续小幅下降，草鱼价格坚挺，环比小幅上涨，乌鳢、鳜鱼、胡子鲶名优水产品种价格涨跌互现。
三月份，市场上鲤鱼（1000g≤条重＜1500g）批发均价9．6元/公斤，环比基本持平，同比上涨5%；草鱼(条重≥2500 g)的批发均价为14．0元/公斤，环比上涨6.1%，同比上涨2.2%；鲫鱼(250 g≤条重＜500 g)的批发均价为12．2元/公斤，环比下降4.6%，同比下降11.6%以上；花鲢（1000g≤条重＜1500g）的批发价格为11．6元/公斤，环比下降3.3%，同比下降6.5%以上；白鲢、团头鲂的市场均价分别为5.0元/公斤、15．0元/公斤。造成近期水产品价格低迷的主要原因。一是由于农村大多池塘选择此时清塘，对清塘捕捞的鲤鱼、鲫鱼价格形成了较大冲击。二是由于近期猪肉价格大幅下降，影响了水产品价格。
名优水产品种中，乌鳢、鳜鱼价格环比小幅上涨，涨幅5%左右。泥鳅、胡子鲶价格环比小幅下降，降幅分别为8.3%和2.8%。
根据往年经验，进入四月份以后，特别是五一节前后，春暖花开，更多青年选择此时举行婚礼，鲤鱼的需求量将会明显增加，加之水库网箱鱼不到上市时间，水产品供应会进入清黄不接时期，预计鲤鱼、花鲢、鲫鱼等主要水产品价格将会出现上涨。
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