广东中山市摸索推进产业化经营带动农民致富 |
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2012-06-06 21:38:00 水产养殖网 出处：开平市大沙镇大沙村
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| 在广东中山港口镇有一片养鱼场，一年365天不论风雨，一桶桶鲜活淡水鱼在早上6时准时运出，送往补给香港地区，香港媒体亲切称呼其为“鱼的五星级的家”。这片渔场正是刚刚获评全国工人先锋号的中山食品水产进出口集团有限公司港口收购站。
始建于1997年的港口收购站是中山食品水产进出口集团有限公司下属的一个出口基地，建设初期基地只有35名大中专学历的水产养殖工程师和辅导员15人，但却是中山水出集团重要探索的绿色食品水产养殖基地之一，主产四大家鱼直接供应香港市场。从那时起，每天早上五六点，附近的村民就看到港口基地“鱼仓”准时运出一桶桶鲜活淡水鱼，送外市场。“香港市场8点前后就要鱼，最迟的鱼6点都要送出去了。”收购站负责人说，为了保证鱼的质量，基地工作人员每天基本都是挑灯夜战，保质保量完成送鱼任务。
港口收购站送到香港的活鱼多年来保持了安全、高质特点，在几次外界重大事件冲击下，这里的水面依然平静，每天送出安全的活鱼。2005年是水产业闻“孔雀石绿”就色变的时期，许多水产行业都遭受到了巨大冲击，收购站送港鱼类在接受香港监管部门检查时，未发现一起涉及孔雀石绿案例，香港媒体为此送给收购站一个“鱼的五星级的家”的称号，赞扬收购站稳定了香港淡水鱼市场。
多年良好的口碑，让港口收购站业务越做越大，收购站在摸索推进农业产业化经营的过程中，发现依靠农民实现“公司+科研+标准化+基地”的农产品出口流通产业化经营模式。许多鱼苗就被放到了附近农户家中养殖，到了五六斤重时，再回收购站“瘦身”至4斤左右，就可以直供香港。
通过这种新型的经营模式，目前收购站已在附近建立出口注册养殖基地1万多亩，全面提升区域水产品质量安全水平。同时以预订的形式向农户注册养殖基地签订合同，实现了农民增收，企业增效。 |
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