罗非鱼苗行业是否能出现类似SIS的企业？ |
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2012-03-26 16:52:00 水产养殖网 出处：农财宝典
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《农财宝典》记者 孙岁寒
在虾苗行业，美国南美白对虾改良公司(SIS)的大名可算无人不识，作为全球一流的南美白对虾亲本供应商，每年均在中国销售大量的亲本，获得滚滚利润。作为国内另一主养品种，中国的罗非鱼苗行业处于全球领先水平，有实力的大型苗企也不少，罗非鱼苗行业是否能出现类似SIS的企业？
中国育苗水平领先
“一些选育技术领先、亲本数量大、生产能力强的苗企，完全可以把生意倾斜到亲本上面来。”国内一位大型罗非鱼苗企业的人士说。他认为，现在优质罗非鱼亲本还是处于缺乏的状态，有实力的苗企可以开拓亲本方面的生意，一来增加了产品门类和渠道，二来缩短了生产时间，而且销售亲本的利润也不少。
据权威专家介绍，目前，中国的罗非鱼苗行业，处于全球领先的水平，亲本保有量、亲本选育技术、种苗产量、需求量等方面，均少有匹敌的对手。无论是当年学习自国外的奥尼罗非鱼杂交技术，还是上世纪90年代中期引进的新吉富系列罗非鱼，经过10多年的发展，已经完成了“民间化”的落地，不少企业已经能完整地实现选育的商业化和更新换代过程，各科研单位也形成了较完善的育种技术体系。
现在从两大品种对比来看，我国拥有南美白对虾成熟的培育、养殖技术，但是在亲本方面，选育技术和优质亲本的产量和实际需求有很大的差距，每年都要从国外（主要是SIS）高价进口大量的亲本。罗非鱼则不同，一些有实力的苗企除了商业用亲本，还保有不少家系，在亲本上具备了“造血”能力，能够批量提供亲本。
从数据上计算，市场需求也是较大的。以全国罗非鱼年产量100万吨计，需求的种苗数量接近20亿尾，需要大量的成熟亲本进行生产。上述大型罗非鱼苗企业的人士提出，从生产上看，可以省去亲本培育（从小苗到性成熟）、配对繁殖、水花培育和标粗等阶段，实现效益更快。
现实操作难点多
“这个设想可以探讨，但是现实做起来存在很多难点。”广东一位罗非鱼苗行家认为，部分有实力的苗企主做亲本生意，生产和技术上不存在问题，难的是市场和销售。
该行家提出，这种模式肯定是由大苗企提供亲本水花或种苗，销售对象是中小型苗企，由他们培育亲本、生产鱼苗后销售。对于后者来说，从大型苗企处获得亲本，肯定是一个可用于推广和宣传的招牌，如果碰到养殖效果不理想，是亲本的问题还是商品鱼苗繁育的问题？很有可能会出现苗企之间相互指责的现象，结果对企业的品牌都造成影响。
另外，广州某罗非鱼苗企业负责人提出，这种“苗企主营亲本”的模式还存在其它困难。一般来说，亲本的售价都不便宜，以国内某权威渔业研究机构的罗非鱼亲本定价看，水花1元/尾，已是“豪华级”的价格，即便众多中小型苗企愿意出价，总共能有多大的销量？“苗场购买一批亲本回去，经过扩繁，就有了自己的亲本种群，至少未来几年都可以不再购买新的亲本，如果将来实在有需要，再少量引进即可，我想没谁愿意长期承受这么贵的水花。”
这一看法得到不少行业人士的认同，茂名某大型罗非鱼苗企负责人透露，即便是购买优质的商品鱼苗，“养大以后也能当亲本用，在1-2年内不会有太明显的差别，一些小苗场每年买些好鱼苗养大就有亲本了。”
这位负责人还表示，假设一个年销量6000万尾朝苗的中型苗企，3万尾左右的亲本即可满足产量，有5万尾的亲本就可以维持生产运转，算上成活率的话，至多6万尾。有实力提供大量优质亲本的企业都是这个行业中的大型企业，一般年销量都有几亿尾鱼苗，营业额几千万元，“相比起来，就算亲本水花能卖到1元/尾，也只是全年营业额的一小部分，况且单价还不一定能卖到那么贵。”
从上述现象看，苗企主营亲本的模式在目前不可行。或许正是由于经过了多年的发展，罗非鱼的繁育技术很大程度上已经“平民化”，才使亲本方面的差异性逐渐淡化，至少在各品牌苗企之间，只要严格操作，都能产出不错的种苗来。另一方面，由于罗非鱼“粗生粗养”的特性、以及主要由散户养殖的经营模式，导致不同质量种苗之间的差别没有对虾那么明显。“罗非鱼，其实差一些的苗也能养出效益，再好的苗也有养得亏的。”在采访中，很多行业人士都这样说。
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