福建省首家质量安全可追溯水产品展销点揭牌 |
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2012-03-14 09:54:00 水产养殖网 出处：福建省海洋与渔业厅
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| 13日，福建省海洋与渔业厅召开全省水产品质量安全追溯体系建设工作会议。会后，副厅长陈泽銮同与会代表一起参加我省首家质量安全可追溯水产品展销点的揭牌仪式。
会议总结了2011年水产品质量安全追溯体系建设试点工作，研究部署2012年追溯体系建设工作。会议要求，在去年取得的成效上，各相关单位要加强领导，突出重点，注重强化跟踪管理、完善系统平台、联系产销对接、强化媒体宣传、扩大追溯试点，不断深化水产品质量安全追溯体系建设工作。
据悉，省委、省政府将开展农产品质量安全追溯体系建设试点列为2011年为民办实事项目。去年，福建省海洋与渔业厅选定大黄鱼、鲍鱼、对虾3个优势养殖品种，10家企业开展水产品质量安全追溯体系建设试点，通过推进水产健康养殖，强化质量安全监管，加强上市产品标识管理等举措，实现试点企业产品“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回、质量有保障”的质量安全可追溯管理。目前，该项工作已完成信息平台建设，并实现与省食安办信息平台的对接。登陆省海洋与渔业厅门户网站或直接登陆省水产品质量安全专栏就可以查询可追溯企业产品和相关工作信息。各试点企业也已从系统中生成各自企业水产品的可追溯码，实现产品贴标上市销售工作。
当天揭牌的展销点位于马尾水产品交易中心，为10个试点企业的可追溯水产品提供了展示、展销平台。在展销点现场，工作人员为大家现场展示了追溯码的使用方法。只见他拿起一粒挂着标签的鲍鱼，在网站上打入条形码，页面马上出现这粒鲍鱼的产地、企业、起捕时间等相关信息。据悉，目前已有3个试点品种共有20个产品实施可追溯销售，下一步，我省将扩大试点企业范围，并推动可追溯水产品直接进入超市销售。
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