元旦到来天津市民紧盯菜市场 菜价平稳海鲜涨价 |
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2012-01-01 15:47:00 水产养殖网 出处：天津网
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元旦到来、春节临近，天津市民关心的菜价有何变化？记者走访市场后发现，除豆角、茄子、荷兰豆等个别蔬菜涨幅较大外，津城蔬菜整体价格保持稳定，其中大白菜、土豆、胡萝卜等冬季耐储菜比2010年同期下降约50%左右。
黄瓜半月内跌了一半
昨日（12月31日）中午，记者在河西区小海地东林菜市场内看到，常吃的几种蔬菜价格保持稳定，黄瓜每斤2.5元、西红柿每斤3元、豆角每斤4.5元、大白菜每斤0.8元，“这几天菜价还比较稳，像黄瓜、西红柿、豆角，都比半个月前便宜了，大白菜就更甭说了，一直就这么便宜。”菜贩老孙称，像黄瓜半个月前每斤要5元钱，现在降了一半，今年的大白菜售价也比往年便宜不少，最近大白菜的销量不错，几乎每天都能卖两三百斤。
随后记者从天津金钟蔬菜批发市场了解到，目前津城蔬菜的批发价格基本稳定，“与11月底相比，菜价有小幅上涨，但黄瓜的批发价从每斤2元降到了1.6元。”该市场负责人刘先生表示，与2010年同期相比，大白菜的批发价从每斤0.55元降到了每斤0.22元，西红柿也从每斤2.2元降到了每斤1.8元，土豆则从每斤1.35元降到了0.7元，胡萝卜从每斤0.7元降到了0.45元。“大蒜跌得最多，批发价从每斤5元直降到了每斤1.5元。”同时，刘先生表示，节日期间是蔬菜传统的需求旺季，菜价可能会走高。“按照以往经验，届时部分鲜菜的价格要比现在每斤高出1元左右，需求量较大的绿叶菜涨幅将更加明显。”
鱼虾类国产海鲜涨15%
随着天气变冷，天津市出海捕鱼的渔民越来越少，而进入两节期间，海鲜产品的需求量呈明显增加趋势。近期，鱼虾类海产品已经普涨15%左右，而且还有逐渐看涨的趋势。相比国内海鲜，进口海产品却因为货源充足，价格比往年有了明显下降。
冬至过后，北塘渔民协会表示，目前近海渔船几乎都已停止生产。记者在河北区某大型农贸市场上走了一圈，十几个摊位面前摆满舟山带鱼、鲅鱼、朝鲜鳕鱼、美国墨斗鱼等外购水产品，本地海鲜主要以海鲶鱼、海螺、毛蚶子等为主。据经营海产品多年的杨女士介绍：“目前本地海鲜不多了，大部分是从河北、山东等沿海地区引进的，以养殖类和进口类海鲜为主。”据了解，现在市场上的鲅鱼7元/斤，鳕鱼9元/斤，墨斗鱼9元/斤，螃蟹55元/斤，琵琶虾30/斤，总体价格也比10月份上涨15%左右。与国产海鲜价格上涨不同，今年进口海鲜价格却有下降。天津市某海鲜市场负责人介绍：“去年帝王蟹单只在1000多元，现在只需要五六百元。再比如三文鱼去年这时候应该在46元左右，现在才35至38元/斤。”(完)
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