六月份武汉白沙洲水产市场水产品价格是全线上涨 |
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2011-07-07 14:27:00 水产养殖网 出处：武汉白沙洲水产市场
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武汉白沙洲水产市场六月份水产品交易量为2850万公斤，与上月经营量2800万公斤相比略升1.78%，与去年同期2800万公斤相比也是略升1.78%。监测十个大宗品种鱼的均价是15.58元/公斤，与上月均价14.31元/公斤相比上涨8.87%，与去年同期15.44元/公斤相比略涨0.9%。
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图表显示本月水产品价格是全线上涨，涨幅最大的是鲫鱼，在端午节日时最高达到每公斤11.48元，依次是鳊鱼，鳊鱼最高时达到每公斤11.25元，草鱼最高时达到每公斤9.33元，这些品种的鱼都是外调的主打品种，由于前期干旱致使产量减少，今年外调需求热情不减，市场经营户介绍说市场里每天不低于20车鲜鱼发往广东，还有的发往上海、福建、江苏、安徽等地，是往年淡季少见现象。现在还有一个景象就是装满鲜鱼的鱼车，刚到市场准备交易，就被进驻市场的采购商直接上车看货转货直接交易，省掉一个下鱼池环节。
黄颡鱼价格在本月是涨跌涨跌，月头均价是每公斤21.17元、中期是22.5元下跌到20.17元，月尾又涨到23.17元，黄颡鱼货源主要以广州、湖南和省内货源为主，本月大雨期间外地货源减少，本地货源有限致使后期价格走高；桂鱼上涨是现在天气炎热，长途运输使桂鱼的成活率较低，外地货源不敢进入市场，只有本地极少货源销售，物以稀为贵，货少价高，致使桂鱼价格上涨较大；
长江中下游入梅后，几场暴雨终于救了“鱼池子”，各地赶紧投放鱼苗，增加产量。鱼市则等待着养殖户补投的鱼苗长大后，扩大上市量来救市。不过，每种鱼的生长情况不同，上市时间也不同。
市场协会会长陈忠生说，草鱼长得最快，用复合饲料喂养，鱼苗100天能长成上市。降雨后新投的草鱼苗，现在是寸片大，到月底能长成烟管大，九、十月份可以长到2斤，年底长到三、四斤，年内能上市。而喜头鱼、鳊鱼长得慢一些，现在投的苗，明年才能上市。后期鱼价下跌的空间不大。
注：监测十个大宗品种是鳊鱼、鲢子鱼、草鱼、花鲢、黑鱼、黄颡鱼、鲫鱼、鲤鱼、青鱼、桂鱼。
以上分析仅供参考
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