休渔十多天 山东寿光市场水产品价格出现升温 |
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2011-06-14 14:18:00 水产养殖网 出处：寿光市海洋与渔业局
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休渔期开始已10多天，山东寿光水产品价格出现“升温”。6月1日后，寿光市所有渔船均归港休渔，受此影响，本地海鲜供应量减少明显，价格也开始上涨。而南方一些养殖水产品和冻海鲜则开始大面积供应市场，价格变化不大。
11日，笔者走访了羊口几处销售海鲜的市场，发现目前市场上海鲜供应量虽较休渔前有所减少，但仍能满足消费者需求，价格方面则出现小幅上涨。据了解，摊贩销售的鱼类品种丰富，除了一些常见冻海鲜，还有不少海鱼和海虾等海产品出售。在羊口靖海门水产市场，海虾30元/斤、小海螺3.5元/斤、海螺6元/斤、带鱼20元/斤。而像爬虾、光鱼等新鲜海鲜，则完全不见了踪影。
“海鲜价格与休渔前有5%至10%的上涨幅度。”羊口一摊贩说，“现在刚刚休渔10来天，各商家的海鲜存货还比较充足，供应不会太紧张。再过一周时间，新鲜海鱼就会慢慢变少了，那时候价格可能会出现较大上涨，市民不免只能吃淡水鱼或冻海鲜了。”
休渔期到来后，市场上除了冷冻海鲜和人工养殖海鲜陆续投放市场外，南方地区养殖的低价海鲜也开始上市，占据了部分市场。商贩们表示，虽然市场里活鱼、活虾少了，但品种却一点没减少。这些人工养殖的水产品大都是从福建、浙江等地进购的，价格不比休渔期前贵。虽然市面上不缺少海鲜，但市民总觉着冷冻和养殖的海产品没海捕的新鲜。
12日上午，在寿光西关农贸市场看到，不少市民正在淡水鱼摊前选购鲤鱼等。市民们表示，休渔后，在市场上买到新鲜海鲜的机会越来越少，一经营淡水鱼的老板告诉记者，受前期南方干旱影响，淡水鱼的价格近期始终处于高位，销量也不是很好。
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