大量上市导致市场货多价跌 蝤蛑价格大跳水 |
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2010-08-08 09:32:00 水产养殖网 出处：温州网
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市区大南门农贸市场经营户正在展示一种福建产的蝤蛑。戴陈俊 摄
又大又肥的青蟹(蝤蛑)最低60元/公斤。昨天，记者从市区农贸市场了解到，这段时间正值青蟹上市旺季，青蟹的价格大跳水。据一些海鲜商贩称，目前的青蟹价格已经降至多年来的最低点。
“老师伯，现在青蟹价格便宜兮，要不要买些？”昨日上午，在市区大南门农贸市场，不时会听到商贩的吆喝声。记者看到，个大味美的青蟹唱起了海鲜市场的重头戏。“现在青蟹价格最低，像这种产自灵昆的青蟹去年要100元一斤，今年只卖60元一斤。”在市场里做了七八年青蟹生意的陈大妈告诉记者，现在是青蟹一年中上市量最大的时候，也是价格最便宜的时候，但青蟹也要分产地和大小，福建产的青蟹价格最低，只要60元/公斤，三门的青蟹要120元/公斤。据一些摊主介绍，福建产的青蟹和三门产青蟹，外表上看区别不大，但吃起来肉和膏的口感不一样。
据经营户介绍，青蟹价格走低，主要是因为现在正值青蟹生产旺季，各品种、各产地的青蟹大量上市，导致市场货多价跌。另一原因是随着南海休渔期8月份结束，我市海鲜水产市场的货源供应十分充足，减少了市场对青蟹的需求量。
除了青蟹，市场上24元/公斤的对虾也很肥美。
“这几天蔬菜价格比较平稳。”昨天上午，在市区大南门农贸市场买菜的某单位食堂采购员刘师傅告诉记者，相比前两个月蔬菜价格节节高升，最近一段时间蔬菜价格渐趋平稳。他说，大白菜现在的零售价4元/公斤，西红柿6~8元/公斤，价格比之前都有所下降。
相比蔬菜价格稳中有降，猪肉价格则略有上浮。记者了解到，该市场腿肉的售价20元/公斤，和上月相比每公斤涨了2元；肋排也从原来的每公斤28元涨到了30元。而小排、精瘦肉等价格也都出现了不同程度的上涨。郑荣
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