日本市场： 19年新鳗年度来临，秋季日产活鳗销售前景依旧未明 |
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2018-09-01 14:38:00 水产养殖网 出处：鳗鱼网
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| 同传统的公历纪年不同，在日鳗业界，每年的9月到次年8月称为一个“鳗年度”，代表着从鳗苗捕捞到入池养殖到出池销售的整个周期。8月盂兰盆节小长假后，18年鳗年度行将结束，日本市场鳗鱼销售彻底进入销售淡季。9月来临，19年鳗年度也随之到来。新鳗年新气象，19年鳗年度日产活鳗行情又会如何变化呢？
事实上，正如上周日产鳗主产地相关人士所言，日产新鳗大规模出池将推迟至10、11月。受季初投苗时间推迟影响，新苗入池时间分散，日产新鳗生长周期改变，未来成鳗出池周期或将相应延长。
日产新鳗供应不足，日本市场自然更依赖进口活鳗。本周，进口活鳗价格下调，下周或将继续降价。对此，日产鳗主产地相关人士坦言：“虽然最近日产新鳗逐渐上市，但同质优价廉的进口活鳗相比，竞争力依旧有限。”
此外，最近日本市场烤鳗加工厂商的动向也颇受关注。某烤鳗厂负责人表示：“今夏日产烤鳗零售价上涨，销量因此较往年下滑不少。目前还有不少库存，所以即使10月、11月日产新鳗集中上市，我们也不打算收购高价原料鳗。”
19年新鳗年度来临，今秋日产活鳗销售前景依旧难测。
作者：高虹 |
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