2010年3月江西省水产品市场价格分析 |
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2010-04-03 03:00:00 水产养殖网 出处：江西省渔业局
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| 一、零售市场价格
根据对全省14个农贸市场19种水产品市场零售价格的定点调查，2010年江西省3月份水产品市场平均零售价格指数为101.27（上年同期为100），同比价格上涨1.27个百分点。环比价格指数为98.72（上月为100），环比价格下跌1.28个百分点。各监测品种每公斤平均价格为：鲢鱼5.66元，鳙鱼11.08元，青鱼14.78元，草鱼11.60元，鲤鱼8.75元，鲫鱼12.54元，鳊鱼12.30元，乌鱼22.15元，本地鲶鱼22.82元，鳜鱼66.23元，甲鱼43.05元，河蟹123.33元，黄鳝46.36元，泥鳅23.82元，青虾48.40元，鲈鱼30.74元，黄颡鱼32.17元，养殖蛙类15.85元，鳗鱼85.00元。
与上年同比，除鲤鱼跌6.22%、本地鲶鱼跌5.64%、草鱼跌3.69%、青虾4.70%、鳊鱼跌3.69%、泥鳅跌0.76%外，其它监测品种的价格均有不同程度的上升。其中，涨幅前五位的是：河蟹涨54.16%、鳗鱼涨25.00%、鲈鱼涨15.65%、鳜鱼涨10.11%及黄颡鱼涨7.94%。
与上月环比，除青虾的价格上涨14.15%、河蟹涨6.32%、鲫鱼涨1.84%、鳙鱼涨0.87%及鳗鱼持平外，其余监测品种都有不同程度的下跌。其中，跌幅前五位的是：泥鳅跌9.95%、黄鳝跌8.50%、鲈鱼跌5.80%、鲤鱼跌5.41%、青鱼跌5.03%（见附表）。
二、批发市场价格
根据对南昌、九江、宜春三家部级定点采集水产批发市场及上饶、赣州二家省级定点采集批发市场16个监测品种的采集，江西省2010年3月份水产品批发市场同比价格指数为98.31（上年同期为100），与上年同期相比，下跌了1.69个百分点。环比价格指数为101.86（上月为100），环比价格上涨1.86个百分点。其中，同比价格上涨前五位的品种为：活牛蛙11.50元，上涨了36.90%；黄颡鱼26.45元，上涨了21.61%；甲鱼35.27元，上涨了21.61%；鲶鱼17.84元，上涨了16.36%；加州鲈鱼25.06元，上涨了8.96%。同比价格下跌前五位的品种为：泥鳅19.95元，下跌了9.32%；乌鱼15.55元，下跌了7.61%；草鱼9.61元，下跌了6.97%；青鱼9.13元，下跌了5.19%；鲤鱼6.46元，下跌了3.54%（见附表）。
三、塘边起水价格
根据对全省十一个市（区）的21个县（市、区）的17个水产养殖场、4个水产养殖大户的15个养殖品种的调查，2010年3月江西省水产品塘边起水价格指数为102.16（上年同期为100），较上年同期价格上涨了2.16个百分点。环比价格指数为99.32（上月为100），环比下跌了0.68个百分点。受监测的15个养殖品种中与上年同期相比只有2个品种的价格下跌，其余品种的价格则有不同程度的升幅。同比价格下跌的品种为：克氏原螯虾16.80元，下跌了11.58%；鲢鱼4.55元，下跌了6.41%。同比价格上涨的前五位品种为：甲鱼144.00元，上涨了28.54%（多数为人放天养的“野生甲鱼”）；黄鳝42.91元，上涨了9.55%；鳗鱼57.33元，上涨8.18%；鳙鱼9.12元，上涨了6.52%；鳜鱼53.76元，上涨了6.46%（见附表）。
四、水产品价格走势特点及原因分析
（一）常规水产品及名优品种价格同比及环比互有涨跌，但总体持平。从最大的塘边起水同比价格指数的102.16，到最小的市场批发同比价格指数98.31，上下波动空间不大，总体持平。春节过后的江西市场，近几年由于多数养殖户知道屯塘出货的好处，可以根据市场价格的上下波动而卖鱼，所以造成的波动不大，进而出现本月市场价格的总体持平。
（二）西南地区的旱灾对江西省水产品市场价格的影响不大。从本月江西的水产品市场零售价格、水产市场批发价格及水产品塘边起水价格的调查结果，可以看出西南地区的旱灾至本月下旬止，对江西省水产品市场价格的影响不大，如果随着西南地区旱灾仍得不到有效缓解，江西4月份水产品价格上涨将不可避免。
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