4月全国水产品价格继续小幅回落，环比下跌1.35% |
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2018-05-11 17:21:00 水产养殖网 出处：中国水产养殖网综合
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| 4月份，水产品总体处于消费淡季，价格延续3月的下降趋势，月综合平均价格进一步回落至24.01元/公斤，环比小幅下降1.35%，降幅较上月收窄1.87个百分点。
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据对全国80家水产品批发市场成交价格情况监测统计，4月份全国水产品综合平均价格为24.01元/公斤，环比下降1.35%，同比上涨4.32%。其中，海水产品价格为43.43元/公斤，环比下跌2.06%，同比上涨4.42%；淡水产品价格为16.59元/公斤，环比下跌0.44%，同比上涨4.14%。
据可对比的57家水产品批发市场的成交情况监测统计，4月份全国水产品市场成交量减额增。其中，成交量为88.23万吨，同比下跌1.76%；成交额为179.56亿元，同比上涨2.98%。
分大类看，主要水产品价格走势情况如下：
一、海水鱼类价格环比下跌、同比均下跌。
据监测，海水鱼类价格下跌走势放缓，环比下跌3.13%，同比下跌0.57%。分品种看，多数品种本月继续回调下跌，但降幅明显收窄，跌幅均未超过10%。其中，海鳗本月价格为38.18元/公斤，环比下跌8.39%；带鱼本月价格26.54元/公斤，环比下跌5.92%；大菱鲆本月价格50.32元/公斤，环比下跌5.33%。
二、海水甲壳类价格环比下跌、同比上涨。
据监测，海水甲壳类品种跌多涨少，延续上月下行走势，环比下跌2.77%，同比上涨1.15%。分品种看,跌幅较大的有：青蟹本月价格129.70元/公斤，环比下跌10.58%；梭子蟹本月价格170.00元/公斤，环比下跌6.01%；日本对虾本月价格268.59元/公斤，环比下跌4.79%。涨幅较大的有：斑节对虾本月价格200.08元/公斤，环比上涨9.49%；虾姑本月价格78.57元/公斤，环比上涨4.93%。
三、海水贝类价格连续上涨态势放缓，环比下跌。
据监测，海水贝类价格结束连续6个月上涨态势，环比下跌0.74%，同比上涨13.09%。分品种看，贻贝领跌，本月价格5.50元/公斤，环比下跌22.57%；其余品种涨跌幅度不大，均在3%以内。
四、海水头足类价格环比微跌，同比继续上涨。
据监测，本月海水头足类价格环比微跌0.39%，增速回落0.52个百分点；同比上涨5.44%，连续8个月保持上涨。分品种看，海蜇本月价格38.87元/公斤，鱿鱼本月价格33.30元/公斤，墨鱼本月价格36.55元/公斤，环比涨跌幅均在1%以内。
五、海水藻类价格微涨，同比下跌。
据监测，海水藻类价格保持回暖，环比上涨0.30%，同比下跌1.00%。分品种看，海带本月价格7.00元/公斤，与上月基本持平；紫菜本月价格92.66元/公斤，环比上涨0.51%。
六、淡水鱼类价格环比微涨，同比下跌。
据监测，淡水鱼类价格小幅上升，环比微涨0.25%；同比下跌2.08%，结束连续六个月的上涨行情。分品种看，虹鳟跌幅较大，本月价格36.87元/公斤，环比下跌8.53%；黄鳝涨幅较大，本月价格58.35元/公斤，环比上涨3.42%；其余大宗淡水鱼价格环比涨跌幅均保持在1.5%以内。
七、淡水甲壳类价格环比下跌，同比继续保持高位增长。
据监测，淡水甲壳类价格环比下跌2.18%，降幅继续收窄；同比上涨14.21%，连续7个月保持两位数上涨。分品种看，克氏原螯虾本月价格66.50元/公斤，降幅较上月收窄，环比下跌8.95%；罗氏沼虾本月价格73.88元/公斤，环比下跌2.64%；青虾本月价格110.82元/公斤，中华绒螯蟹本月价格118.22元/公斤，与上月价格基本持平。
全国水产技术推广站 中国水产学会
2018年5月8日
来源：全国水产技术推广站 中国水产学会
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