高温强降雨，产地减产致小龙虾涨价 新疆乌鲁木齐小龙虾个小价高 |
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2017-07-28 09:41:00 水产养殖网 出处：新疆网
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（记者王璇报道）近期，因湖北、江苏等产地高温、强降雨，致使捕捞量减少而涨价，乌鲁木齐小龙虾个小价高。
7月27日，记者走访乌鲁木齐水产批发市场及部分经营小龙虾的餐馆了解到，乌鲁木齐销售的小龙虾多来自江苏、湖北等地，等级按照单只重量分为5钱至7钱、一两以上两种规格。目前整体批发价每公斤已涨价10元，小龙虾成品价格暂未出现上涨。
海鲜批发商刘静说，此前小龙虾个头大的较多，价格55元/公斤左右。现在个头小的小龙虾较多，批发价涨到了65元/公斤，一两以上的从80元/公斤左右涨至90元/公斤左右。
小龙虾主要产于长江中下游地区。一般养殖在池塘和稻田里。7月以来，湖南、湖北等小龙虾主产地，由于连续遭遇强降雨，养殖的小龙虾不少被洪水冲走；同时高温天使捕捞量减少，造成了全国小龙虾供不应求的局面。
老北园春市场经营小龙虾的一级批发商刘阿亮对记者介绍，新疆的小龙虾多来自江苏、湖北、河南等地，每年5月至7月是小龙虾的销售高峰期。单只小龙虾重量越大批发价越贵。全疆小龙虾的日走货量在5吨左右，乌鲁木齐约一吨左右。
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