农业供给侧结构性改革怎么改？湖北潜江市委书记黄剑雄拿小龙虾向世界讲“潜江故事” |
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2017-05-31 08:57:00 水产养殖网 出处：潜江市水产局
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5月25日，中共中央对外联络部在京举行“中国共产党的故事——供给侧结构性改革”湖北专题宣介会。外国政党政要、驻华使节、国际组织和跨国企业驻华代表等约400人分享供给侧结构性改革在湖北的生动实践。市委书记黄剑雄作为5个地方代表之一出席，并在“湖北长江经济带绿色发展的故事”小型专题研讨会上，将“小龙虾”作为故事的主角，向国际友人深动讲述了“供给侧改革”的精彩故事。
主旨论坛上，省委书记蒋超良介绍，潜江市改变过去水稻单一的种植模式，实行“虾稻共作”，种养加结合，把小龙虾做成了年产值180亿元的大产业，引发与会的其他发展中国家代表关注。巴勒斯坦法塔赫中央委员、群众组织部部长陶菲克·提拉维在会上分享了其在湖北及潜江考察的感受。他对潜江在虾稻共作方面取得的成就感到震撼。
专题宣介会主旨论坛结束后，印度、巴基斯坦、巴勒斯坦、刚果等不少外国嘉宾对潜江小龙虾十分着迷，前往中共中央对外联络部一号会议厅，继续探寻潜江小龙虾发展的奥秘。这里正举行“湖北长江经济带绿色发展的故事”小型专题研讨会，市委书记黄剑雄用小龙虾故事讲解供给侧改革，让外国嘉宾听到更多潜江小龙虾不一样的故事。形象生动，通俗易懂的讲解，让现场中外嘉宾听得津津有味，对农业供给侧改革有了更深的了解
黄剑雄拿起自制的小龙虾彩色展板，向国际友人展示潜江神奇的小龙虾。他说：“这个小龙虾不是大海里的龙虾，而是淡水里的小龙虾”“吃小龙虾的女人更漂亮，吃小龙虾的男人更强壮，吃小龙虾的儿童更聪明，吃小龙虾的老人更健康。曾经比利时国王到湖北来，专门吃了我们潜江小龙虾，赞不绝口。上周，从巴勒斯坦远道而来的国际友人，他们看了潜江小龙虾生产基地、吃了潜江的小龙虾之后，给出了很高的评价。”黄剑雄风趣幽默的推介，引来一片喝彩和掌声。
“潜江的小龙虾为什么这么好？三个理由：种苗好，水好、好水养好虾，养殖的技术好。虾稻共作模式，一水两用，既滋养了水稻，又滋养了小龙虾。潜江小龙虾品质出众，北京簋街最好吃的小龙虾都来自潜江。”
“在稻田里养虾，实行绿色生态养殖，确保了粮食安全和小龙虾质量安全，还增加了农民的收入。数据显示，潜江小龙虾出口检验检测132种指标全部合格，农民种田收入提高近6倍。我们按照习近平总书记精准扶贫的要求，把小龙虾产业作为精准扶贫的重点产业，我联系的一个贫困农民李德旺，过去因为贫穷，垂头丧气。去年开挖了2万多平方米虾田，当年收入达到了3万美元，现在扬眉吐气了。”
面对巴基斯坦等国际友人和媒体的提问，黄剑雄一一从容笑答。他真诚欢迎外国嘉宾到潜江来观光，品尝潜江小龙虾。
坦桑尼亚嘉宾毛利德一直在笔记本上认真记录。他说，自己就从事水稻种植，以前真不知道稻田里面还能养虾，希望将小龙虾的种养经验带回坦桑尼亚。
一只小龙虾，却蹦跳出了180亿元的大产业。这背后，是一个农业供给侧改革的生动故事。黄剑雄说，潜江市委看准了小龙虾产业是一件有利于发展的大事，也是一件为人民谋福祉的好事，按照中央和省委推进农业供给侧结构性改革的要求，把小龙虾产业作为推进农业供给侧结构性改革的重要抓手，努力实现“小龙虾，大产业”。
黄剑雄介绍，潜江小龙虾“长大”，并不容易。刚开始不知效益如何，没人敢冒险。市委推动基层党组织、党员率先养，冒着风险做示范。熊口镇赵脑村支部5个人带头养虾，给农民做示范，广大农民看到了效益，纷纷效仿养虾，让曾经的“穷窝子”变成了“金袋子”。现在，赵脑村全村人都在养殖小龙虾，每个家庭年收入近3万美元。
近几年来，潜江的养殖规模不断扩大。小龙虾产业从无到有、从小到大，今年小龙虾产业综合产值有望达到200亿元以上。目前，全市小龙虾养殖面积达到50万亩，小龙虾年产量达到10万吨，产品远销欧、美、日等20多个国家和地区,每年出口额3亿美元，吸呐10万人就业，现在潜江成为“中国小龙虾加工出口第一市”，每年吸引100多万人到潜江吃小龙虾。在小龙虾产业发展之初，潜江也遇到了很多困难。过去，农民养虾缺少资金，市里无偿给予养虾农民每亩40元的支持，帮助联系金融机构给予贷款支持，创新设立了虾苗保险、龙虾养殖保险等金融保险产品，如果在养殖过程中出现意外，养殖户能够获得相应的保险赔付，将小龙虾养殖的风险降到最低。
产业链条不断延伸。发展之初，潜江只养殖小龙虾，现在，建成了集种苗选育繁育、养殖、加工、餐饮、物流、市场交易、节庆文化、教育培训等全产业链条，壮大了产业集群，小龙虾产业具有更强的综合竞争力。现在，全市一年可以提供30亿尾的小龙虾种苗，加工30万吨的小龙虾，全国各大城市开了3000多家餐饮店，培训专业技术人员3000多人，市场交易30多万吨。
质量和效益不断提升。潜江加强科技创新、体制创新，成立了小龙虾技术研究院，共产党员、市水产专家陶忠虎，带领科研团队经过三年的艰苦探索，在全国首创“虾稻共作”模式，实行绿色生态养殖，减少化肥50%以上，减少农药70%以上，小龙虾产品已经连续11年免检出口，无一例退货。“虾稻共作”模式让农民收入大幅增加，每1000平方米产值达到1500美元。
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