小龙虾“抢”了宅基地！这里靠销售苗种年增收20万 全村人都为它拆房腾地 |
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2017-04-07 15:51:00 水产养殖网 出处：中国水产养殖网
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| 湖北省潜江市熊口镇赵垴村的华山水产负责人黄涛先生这两天一直为小龙虾苗种的销售努力。他们村有一万多亩的稻田全部是用来养殖小龙虾，去年每户增收二十万元左右，为了更好的养殖小龙虾，全村人都为它“拆房搬家”。
人工培育小龙虾苗还处于摸索阶段，所以市场上大部分虾苗来自于野生，如何挑选好的虾苗，关乎之后一年甚至多年的收成，一方面是苗种本身存在问题，另一方面也是因为养殖户对虾苗运输、投放注意事项不是很了解造成大批量死亡。湖北潜江是中国小龙虾最大的主产区，我们中国水产养殖网今天一起来看看潜江的小龙虾苗种情况。
 赵垴村位于潜江市西南方向
陈伟荣：赵垴村现在的稻虾养殖有多大的规模？
黄 涛：我们村就有一万多亩了，现在整个村全部可以利用的土地全部用来养殖小龙虾了，全村的人都搬到镇上去住了，以前村里的宅子都拆了用做建设虾池。在我们整个地区现在的养殖面积已经达到六十多万亩了。
陈伟荣：村里是从哪一年开始养小龙虾的？
黄 涛：我们这有四年多的时间了，现在带动周边的几个村都挖虾池了。
陈伟荣：这四年来养殖小龙虾给村里带来的收益怎么样？有具体的数字吗？
黄 涛：收益还是可以的，去年差不多每家每户都增收一二十万。
产量有高有低，我们一般是以每亩田可以挣多少钱算的，从3000元/亩到5000元/亩不等。
 华山水产稻田里的虾苗
陈伟荣：平均亩产多少斤？主要收入是苗种还是成品虾呢？
黄 涛：去年是效益最好的一年，上半年卖虾，30亩的面积大概可以产生20万元左右的收入，下半年还可以卖稻子，具体的数字还没有统计过。我们这里主要卖的是小龙虾苗，比如说去年我们销往安徽地区的虾苗就有好几万斤了，但是今年的销售比去年要少些。我们这里的大规格虾出的不多产量不高。
陈伟荣：今年主要面临一些什么样的问题？
黄 涛：今年整体虾苗的价格比以前要低一些。从3月份刚开始销售的时候在30多一斤，最近在25左右，现在20元/斤的也在卖。最主要的原因就是由于这一段时间以来一直下雨，气温较低，给虾苗造成了比较大的影响，有开始打价格战的趋势了。
陈伟荣：你们那里的虾苗是从什么时候开始销售的呢？每天大概能达到多少的量？
黄 涛：我们这里从气温达到10多度的时候开始销售，一直到现在差不多已经销售了一个多月了，基本上每户每天的销量都达到一到两百多斤，总销售量能达到每天一万多斤。销售一直很活跃，但是现在已经有点卖不动的形势出现了。前两天的销售价格还能达到27左右，但是从这两天开始价格大幅回落，每斤跌幅7元左右。
 捕捞虾苗
陈伟荣：主要是销售到哪些地方呢？
黄 涛：去年我们的销售范围比较广，省内的黄陂、黄岗、孝感、洪湖等许多地方都有，外地的比如安徽、湖南、重庆等各地都有，在下半年的时候还有发到广西等地的虾种。
陈伟荣：外地苗种是怎么运输的？在运输的过程中有些什么注意事项？
黄 涛：外地的苗种运输要根据距离的远近和气温来看，就像这段时间的气温，如果短途的话就用依维柯、面包车之类的都可以。在运输的过程中一定要注意不要透风，最好不要用敞篷车，要和容易封闭起来的车，用冷藏车最好。
最好不要通过物流配送，因为虾苗比较嫩，容易死亡。
陈伟荣：苗种投放后的存活率怎么样？
黄 涛：我们这里的苗种在4—5月份如果短途20-30公里左右的话一般存活率都非常高，达到90%以上，甚至投放下去后基本上看不到什么死亡的。如果距离80—100公里左右的会低一些，在80%左右。我们今年给周边地区送去的苗种存活率都是非常不错的。
陈伟荣：虾苗一般什么时候投放最好呢？投放时要考虑些什么因素？
黄 涛：一般在3月底4月初是最好的。一般来说，有客户到我们这里购买虾苗的时候，我们是要了解清楚他的虾池的环境、水源、水质、水草等各个方面的情况，然后再跟他讲怎么投放虾苗，必然要他把各种水源检测、池塘改底、水草培育等各方面的工作做好了才可以的。
附：好虾苗的外在表现：
1、体表鲜亮
2、肉质饱满
3、无病伤、肢脚健全
4、活力好
购买时注意事项：
1、不要蒙水虾：为了让虾上称时更重一些有的养殖户会将虾苗放在水里让虾苗腮吸饱了水增加重量。
2、不要隔夜虾苗：隔夜虾苗精神不好，活力弱，虾的体表发褐色。
3、不要刚褪壳的嫩虾：嫩虾不耐运输、壳太嫩运输成活率不是很好，这样的虾，一般不会送货上门，都是让别人自己上门来拉。
4、不要红壳虾：又叫铁壳虾，当缺氧时溶氧造成铁壳虾。
苗种的几种简单运输方式：
1、泡沫箱：箱内适量添加水草，保持温度，适合2小时以内短途运输。最好装同样规格的虾，逐层铺放，每个箱子正常放2-3斤碎冰后封好。运输过程中防止冰块融化后又遇高温导致死亡。箱子堆积5层以下，不宜过高。
2、塑料筐：在筐底部铺一层比较密的网布有利于保护苗种。每隔3小时用清水淋一次保持虾体湿润，高温时放置冰块。
 华山水产装箱待发的虾苗
3、尼龙袋冲氧：对运输苗种的规格、数量要求严格，存活率高。每袋8-10千克虾，8-10千克水，充氧封口，气温高时在袋上面放冰确保袋内水温保持在10度左右接近小龙虾冬眠水温，减少虾的活动量。
【作者：陈伟荣】 |
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