湖北荆州公安海瑞渔业严把质量安全关 出口优质水产品 |
|
2016-11-07 09:40:00 水产养殖网 出处：孱陵在线
我要评论 |
|  |
湖北海瑞渔业股份有限公司是一家集淡水鱼、小龙虾养殖、加工等项目于一体的农业产业化龙头企业。自成立以来，公司狠抓质量安全管理、产品研发，企业十星文明创建工作正有条不紊开展。
随着人们生活水平不断提高，老百姓对餐桌上的食品安全也越来越关注。为此，公司建立了完善的质量管理体系，按照源头质量安全管理、标准化生产、健全质量安全监管机构等措施，严把产品质量安全关。
据了解， 企业的生产用水、厂区环境，设备设施的布局以及加工过程的卫生条件、质量控制和加工工艺等，全部按照我国出口食品生产企业安全卫生要求和美国水产品HACCP法规和欧盟关于食品卫生规章等，有关法律、法规标准进行加工和质量控制。
为确保生产的每一批次水产品的质量安全，公司还专门设立了实验室。对生产加工的小龙虾、鱼糜系列产品进行抽样检测。如果产品检测指标超标，我们会立即通知生产部门进行隔离，并进行复检，假如产品还不合格，产品当天集中销毁。
2015年，海瑞渔业通过了ISO９００１：２００８质量管理体系和美国HACCP体系认证。
除了加强产品质量安全管理外，作为一家食品生产、加工企业，海瑞渔业还结合市场需求，大力研发新产品。公司与华中农业大学、湖南农业大学建立长期战略合作伙伴关系，开展产学研合作，采用食品高新技术对淡水鱼、小龙虾进行开发利用，用科技提升产品附加值。目前公司已形成小龙虾、鱼糜、冻鱼片和休闲鱼制品四大系列产品，产品远销欧美、东南亚、韩国、日本等国家和地区。
下阶段，该公司将不断巩固企业文明创建活动成果，在食品安全生产、诚实守信、优质服务、热心公益事业等方面，再加措施、再鼓干劲，不断夯实企业文明建设水平，有力肋推企业健康可持续发展。（杨俊）
|
|
|
|
|
|
资讯分类
相关资讯：
资讯连接
