江苏淮安市金湖县农委召开水产品质量安全秋季推进会 |
2016-09-14 08:30:00 水产养殖网 出处:金湖县渔业科技入户
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| 为进一步推进水产品质量安全工作,提高水产品质量安全监管水平,日前,金湖县农委召开水产品质量安全秋季推进会。县渔政监督大队、县水产技术推广站、各乡镇农技中心、有关养殖场、苗种场、无公害生产基地等单位30余人参加了会议。
会议总结了近期水产品质量安全工作,分析了当前水产品质量安全现状,在肯定了成绩的基础上,排查出了存在的问题,并对今后水产品质量安全工作作出了详细部署。
     会议要求将近期的水产品质量安全工作与当前正在开展的渔业科技入户“秋季行动”紧密结合,切实抓好以下三点:
一是指导养殖者依法生产。要充分发技术推广人员、科技入户指导员、水生动物防疫员和病害测报员的作用,指导和帮助养殖者建立科学的操作规程,采取通俗易懂、有针对性的说服方式,向渔(农)民讲解健康养殖、无公害养殖和生态养殖技术,指导和帮助养殖者建立科学的生产操作规程,合理规范使用渔药,确保水产品生产过程中的质量安全。
二是检查制度落实情况。县渔政监督大队要按照法律赋予的水产品质量安全监督职能,对全县养殖场、苗种场、养殖大户、现代渔业园区、无公害生产基地的养殖塘口记录、药品使用记录、水环境检测记录、产品销售记录及产品标签等质量安全管理制度落实情况进行全面检查,对检查中发现的问题,应逐一进行整改,必要时应实施处罚。
三是开展渔药使用拉网式排查。全县各乡镇要根据本地养殖品种状况及用药特点,对渔药经营和使用情况开展针对性的检查。检查采取现场存药检查、用药情况询问和药残快速检测相结合的方式。重点内容有呋喃唑酮、孔雀石绿、氯霉素、红霉素等禁(限)用药品。对检查中发现的违法违规卖药、用药行为依法依规实施处罚;要监管、督促养殖者必须在休药期过后再起捕水产品上市销售,从源头确保无残留、无公害,确保水产品质量安全可追溯。
作者:刘军 唐玉华
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