|     为确保上市小龙虾质量安全,根据江苏省海洋渔业局《关于进一步加强小龙虾质量安全执法监管工作的通知》文件精神和市海洋渔业局的部署要求,近期盐都区渔政监督大队对辖区内小龙虾养殖企业开展了质量安全专项检查行动。  
    检查人员仔细查看了养殖企业“生产记录、用药记录、销售记录”的完整性、真实性以及档案保存制度、内部安全管理制度和生产技术操作规程的执行情况,对检查中出现的“三项纪录”不完整的个别企业,现场下发了整改通知书。
    检查期间,检查人员还针对养殖企业提出的有关小龙虾养殖过程中的一些技术问题,现场进行了解答。
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