湖南湘潭：技术员指导分析小龙虾减产原因 |
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2016-07-21 15:47:00 水产养殖网 出处：湘潭市畜牧兽医水产局
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进入夏季，小龙虾消费旺季正式到来，湘潭市三维生态农业有限公司负责人看着80亩小龙虾养殖塘却怎么也高兴不起来。原来，该公司养殖的小龙虾产量仅达今年设计产量的10%，小龙虾哪里去了呢？据了解，三维生态农业有限公司在姜畲现代农业示范园于2016年初利用水稻田改虾池80亩，投放虾苗20000斤，投喂饲料8000斤。到6月底，该公司仅出水小龙虾4000斤，但虾塘库存却已经不多，原因到底在哪里呢？
得知情况后，湘潭市畜牧兽医水产局技术人员赴现场展开了深入调查，认为主要有三个方面原因:一是缺乏科学引种，苗种成活率底。二是缺乏科学管理，投喂的饵料不适口，小龙虾相互残杀严重。三是缺乏科学防病，消毒不严，小龙虾病害时有发生。为了规范规模化小龙虾生产的健康发展，特提出如下几点建议。
一、选择合适的场地。小龙虾食性杂，且比较贪食。由于对作物和堤坝有一定危害，所以人工养殖宜选择“三荒”水面。场地要求地势平缓，塘底以粘性土质为佳。池塘坡比为1:3，水深30～100厘米。水源无污染， pH为7.5～8.5，且经常有水流为好。养殖塘内要求水草茂盛，既要有沉水植物又要有浮水植物和挺水植物。
二、科学引种，走自繁自养的道路。养殖户可采取分两步走的方式，引进和繁殖小龙虾种苗。第一年适量引进种虾自行繁殖种苗，为第二年大规模的生产商品虾做好准备。一次性从外地大量引进种苗，因气温高、距离远、包装困难等原因，易造成虾苗损伤严重，存活率低下。
三、科学管理，合理投喂。小龙虾的稚虾以轮虫、枝角类、桡足类及水生昆虫幼体等为食，成虾则为杂食性，可以摄食有机碎屑、藻类，特别喜食水葫芦、苦草、浮萍、马来眼子菜等多汁水草，另外，大型浮游动物、水蚯蚓及各种动物的尸体也是其喜爱的食物，对人工投喂的各种植物性、动物性饲料也都喜食。小龙虾喜在水底摄食并多在夜间进行，摄食的最适水温为25～30℃，水温低于10℃或超过35℃摄食量明显减少。另外，小龙虾对人工配合饲料也能适应，目前规模化养殖小龙虾一般以人工配合饲料为主，饵料不足时会导致同类相残，大虾吃小虾，正蜕皮或刚蜕皮的软壳虾最易被残食，还会导致小龙虾越塘逃逸。
四、科学预防虾病，确保小龙虾健康生长。其一，虾种消毒：购买虾苗时，宜选择虾体强壮、受伤较轻的虾苗。在投放前可用l～2‰浓度的食盐水浸洗虾体l0～15分钟，并要彻底清洗消毒。其二，池塘消毒：每亩水面用15～20公斤生石灰溶水后全池泼洒，在细菌性虾病流行季节前和流行季节期间，定期用漂白粉遍撒使池水浓度达到1毫克/升，每半月1次，有预防虾病的效果。其三，在饲料定期用中草药预防虾病。
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