多山少水的丘陵地区如何投资水产养殖 |
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2016-07-20 09:47:00 水产养殖网 出处：中国水产养殖网
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近期来，有许多老板、农户前来咨询如何投资水产养殖。根据本人二十多年来的实践，结合邵阳多山丘少水的特点，总结如下：
一、前期准备：
（一）场地选择
1、水源
水是水产养殖的基础，无水就无水产。优良水质产优良品质的鱼。所以我们要选择水源充足，水质无污染，交通电源方便的地方进行养殖。
2、防洪抗旱
洪水和干旱是一对矛盾的因子，很少出现，但往往一出现就是全军覆没。所以鱼池既要防洪又要抗旱。
3、社会治安环境
近年来，由于人民生活水平大幅提高，尊严价格大幅提升，人们为体面而不会去偷盗鱼。但也要与当地群众处理好关系。
（二）人才准备
投资水产养殖成功与否的核心是生产经营管理人员。这个人可以是初中文化，甚至是小学文化，但一定要有自学能力，一定要细心，一定要是勤劳肯干的人。
（三）资金准备
1、资金成本不应太高
农业投资的一个普遍特点是投资周期长，所以资金应该是低成本的。最好是自有资金。
2、长期投资准备
农业投资的回收周期长，水产投资回收周期相对来说还不是很长，2-3年能收回成本的也有，但一般应该至少做个4-8年的计划。
二、养殖规划
1、经营方向
当决定投资水产养殖时，首先应该是选择经营方向。湖区和沿海等水产养殖业发达地区的高产高效经营模式肯定不是最佳的选择。我们要放弃那种片面追求高产高效的经营模式，因为我们的水源和技术等等不如人家。根据本地市场特点，以销定产，可以考虑轮捕轮放和休闲渔业及高端特种水产等等。
2、品种选择
根据经营方向，选择消费者喜好的品种，选择销售价格高、利润高的品种进行养殖。当我们选择轮捕轮放时，主养品种应该是草鱼等；当我们选择休闲渔业时，一般少不了鲤、鲫鱼等等。
3、场地规划 根据养殖品种，对养殖场地进行规划。成鱼池面积以10亩左右，水深2-3米为宜；鱼苗池以3-5亩，水深1.5-2米为宜。池塘形状以东西长、南北宽的长方形为宜，长宽比5：3.池堤不宜种树木，以免挡阳阻风。
三、经营管理
1、以销售为方向
在3-6月，鱼价格大幅上升，是本地鱼销售的黄金时间。要改变传统的春放冬收的观念，大幅增加冬放夏收的比例，要有轮捕轮放的计划。特种水产养殖一定要关注销售季节对价格的影响，鳅、鳝等上市季节最好选在春节，应错过本地产野生高峰期。
2、创新鱼文化
湘乡鱼为什么那么受欢迎？其中一个重要的因素就是湘乡鱼文化。邵阳河鱼价格长期保持在20元一斤上下，作为养殖者孟师傅虽然从来不知道什么河鱼文化，但这是一系列河鱼馆创造的河鱼文化的必然结果。鱼文化的核心就是鱼品牌。我们在养殖鱼类时，一定要有一个品牌观念，要创建一个属于本企业的鱼品牌。建设本地鱼品牌，重点考虑方向，一是有高档鱼品种，二是有高端鱼品质。禾花鱼、稻龙虾等鱼文化值得挖掘。
3、严格管理，高效生产
严格信守“水、种、饵、密、混、轮、防、管”八字经，严格遵守投饵“定时、定点、定量、定质”四定要求，做好养殖日记。养殖无窍门，关键在于勤劳细心。
4、创企业文化
近年来流行休闲乡村游，促进了乡村休闲渔业的发展。可以考虑利用现有优势，开展以渔为方式的鱼文化活动。稻田捉鱼、垂钓比赛等等都可为企业带来丰厚收益。
四、几点思考
多次听到老板回乡投资数十万失败案例，甚至有老板陷长沙引种局，花费巨大却终以失败告终。这些失败的案例有几个共同特点：一是场地不宜，水源欠佳等；二是管理人员少自学多粗心。建议考虑投资水产养殖的老板，先到成功水产养殖户、当地县水产站咨询后再投资。
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