| 记者 林珺 秋季,虾、虾姑、蟹等大量上市,价格也越来越便宜。不过,福建省宁德市中医院医生提醒,这些水产品不可多吃,尤其不可与柿子同吃,否则易产生结石。
秋天最好吃的就是虾、蟹、虾姑、黄鱼等水产品了,因为流了一个夏天的汗,人体内钙和其它微量元素流失非常严重,所以,通过海鲜来进行适当补充,是非常有好处的。宁德市地处沿海,各种水产品应有尽有,目前的价格也非常便宜,如这段时间,每公斤虾只要26元至30元,比中秋节前每公斤为40元以上的价格下降许多。
不过,医生提醒,虾、虾姑、蟹类的海鲜虽然好吃,但一次不宜吃太多,因为它们都属于温热类的食物,吃多了容易在体内形成燥热,尤其是肠胃不好的人,更应少吃。另外,虾、蟹类不能与柿子混吃,因为柿子含有鞣酸,而虾、蟹含有丰富的蛋白质,两者反应会发生凝结,形成结石。
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