中国水产流加协会携手海洋管理委员会启动潜江市可持续小龙虾项目调研 |
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2016-01-29 15:05:00 水产养殖网 出处：中国水产流加协会
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我国是淡水小龙虾的主要生产国之一，出口产品在国际市场具有较高的认知度。为推动我国小龙虾产业更好地与国际市场接轨，2016年1月19日，中国水产流通与加工协会任献华副秘书长一行前往湖北省潜江市对当地小龙虾产业进行调研，并就小龙虾可持续改进项目主持启动会议。
湖北省是我国最大的小龙虾生产、出口省区，其下辖潜江市更以得天独厚的地理条件被评为“中国小龙虾之乡”。此次调研，中国水产流通与加工协会率先对潜江市水产局、水产技术推广站及湖北省小龙虾产业协会进行拜访，听取陶忠虎总工程师关于潜江市小龙虾产业的情况介绍及渔业管理政策。潜江地处江汉平原湖泊众多，优沃的自然资源满足了小龙虾的生长需要，所孕育出的独特品质也使其成为国家地理标志保护产品。作为潜江市的支柱产业，近年来当地市委市政府高度重视小龙虾产业的发展，在做大做强产业的基础上力争创出特色。目前，形成了从良种选育、健康养殖、精深加工、餐饮消费、物流配送到电商销售的全产业链发展模式，全市养殖规模达到31.5万亩。同时，小龙虾产业促成了一、二、三产业的融合发展，以现代农业为表率，鼓励综合混养、野生寄养的生态理念，配合精深加工技术的研发与应用，打造占地7亩投入15亿的生态龙虾城，引入旅游业概念。调研随行人员，包括：海洋管理委员会（MSC）中国总监、宜家集团—瑞典、上海食品部负责人、世界自然基金会（WWF）市场专员等，感谢当地渔业主管部门的积极配合与支持，双方就推动潜江市小龙虾渔业改进的基础和方案深入交换意见，一致达成合作意向。
随后，中国水产流通与加工协会一行前往湖北莱克集团小龙虾繁育中心、养殖基地与加工厂实地了解小龙虾的生长繁殖情况，最终选取以虾稻混养、自然捕捞为代表的生态模式作为此次改进项目的示范主体。综合调研结论，中国水产流通与加工协会组织召开了多利益相关方小龙虾改进项目启动会，任献华副秘书长主持会议并就项目基本情况作简要介绍。随着全球采购商对可持续理念的日益关注，我国出口水产品也面临着转型发展的重任。经与宜家集团的多次商讨，形成市场助力生产改进的项目设计。以MSC国际可持续认证为桥梁，改善当地渔业资源状况，为市场提供可持续、可追溯的小龙虾产品，最终树立更广泛区域小龙虾发展典范。
相信经由中国水产流通与加工协会的平台，在当地渔业主管部门的大力支持和国际组织的技术扶持下，国际采购商与供应商将通力协作，早日实现潜江小龙虾可持续的发展目标。
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