15年江苏兴化地区河蟹水瘪子频发 16年养殖户如何变通？ |
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2016-01-08 23:03:00 水产养殖网 出处：中国水产养殖网
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2016年1月8日上午，由江苏兴化市永丰镇农业服务中心、水产站主办“总结15年展望16年-冬季河蟹池塘管理技术培训会”在永丰镇杨柳岸大酒店举行，本次会议由江苏好润生物科技有限公司承办，为例这次培训会，好润水产药店永丰店的小伙伴们连续奋战，竭力促成了这次培训会圆满举办。
永丰地区闻讯赶来的河蟹养殖户数量不断增加，杨柳岸大酒店一楼大厅很快就挤得满满当当。人数虽然不少，但是整个培训氛围非常好，在将近将近三个小时里，到场的养殖户时而提出自己的一些具体疑问，时而手机拍下现场讲解的技术资料。本次培训会的主讲人是江苏好润生物科技有限公司总经理刘爱民，刘爱民老师根据自己多年的实战经验，结合永丰地区河蟹养殖户非常关心的一些养殖问题做出了具体的解答，重点分析了过去一年河蟹养殖成败得失，并对即将到来的新一轮养殖准备工作提出了具体的建议。
培训会开始之前，刘爱民老师和先到的养殖户进行了短暂的互动，一些养殖户就自己实际遇到的问题向刘老师现场提问，有的养殖户蟹塘水草控制的不好，有的养殖户根据往年的经验选苗却买不到好苗，有的养殖户对于回捕率低的问题也很困惑，刘老师都做了一一解答。培训会开始后，永丰镇副镇长丁文新表扬了参加这次积极参加培训会河蟹养殖户的学习热情，并且给2015年养的不是很好的养殖户鼓鼓劲，最后镇长强调，为了本地养殖环境能持续稳定保持，禁止养殖户新开蟹塘，发现一起查处一起。据了解，随着这几年河蟹养殖规模的不断扩大，永丰地区河蟹养殖规模已经达到了顶峰，蟹塘密度过于集中，给当地的环境也造成了一定的压力，个别区域蟹塘换水困难，河蟹养殖效益不理想，盲目扩大蟹塘的阶段已经过去，养殖户需要转变思想，转变养殖观念，完善养殖方法，慢慢向科学高效养殖方法发展。
在培训会主讲环节，刘爱民老师主要分析了2015年河蟹水瘪子发生的主要原因，并对如何正确清塘、正确解毒、正确选苗泡苗放苗、正确选料喂料做了详细的阐述。刘爱民老师认为，过去的一年中兴化地区尤其是安丰永丰地区河蟹水瘪子多、产量低、规格小的主要原因是水、底、药、料、种这五个方面存在着问题。具体来说，蟹塘水质出了问题，到了下午傍晚的时候，河蟹上草、上边、撑爪、环爪、吃料差，这种情况下，晴天河蟹水瘪子发病率高；水深草密缺氧导致蟹塘出现白浊水、浑浊水、水草挂脏等问题，到了下半夜和早上，河蟹上草、上边、吃料差，这种情况下，阴雨河蟹水瘪子发病率高；养殖户在清塘及养殖过程中习惯性使用的消杀模式，用药不当导致河蟹肝胰脏中毒，吃料下降、撑爪、掉爪，导致河蟹水瘪子发病率；高选料喂料过程中也存在着一定的问题，如果把握不到位，导致河蟹吃多了或者吃料少，吃料多消化不了，吃少了时间长了水瘪子发病率就升高了；刘老师认为很多苗场缺乏优选优育的意识，导致蟹苗种质退化，也是导致河蟹水瘪子爆发的另一个重要因素。
在正确清塘这个技术环节，刘爱民老师反复强调正确的清塘步骤应该是“杀在前、消其中、碱最后”，不少养殖户弄反了操作步骤，导致清塘效果不理想。在正确解毒这个技术环节，刘老师表示养殖户应该根据自己塘口的情况针对性解毒，着重讲解了对甲氰菊酯、氰戊菊酯的解毒方法，因为永丰地区使用菊酯清塘的养殖户比例不低，使用菊酯类产品清塘的效果是很好，但是破坏性很大，尤其是菊酯类产品清塘的解毒过程中很复杂，建议养殖户尽量选择低毒性的药品。2015年蟹苗质量问题形势严峻，尽管本地苗场数量不少，但是很多苗场在选种育苗的过程中做的不好，导致蟹苗质量不断下降，刘老师建议有条件的养殖户在亲蟹孵化的阶段到苗场实地考察，看看苗场是不是选择了规格大的河蟹作为亲本，“父母个子小的，小孩个子高的几率很低，相反也是如此，要想养好蟹、养大规格蟹，一定要选择优质的蟹苗”，除此之外，关于几个选苗的技巧，以及泡苗放苗的技巧我们将在明天的PPT文件和现场录音文件里具体和大家分享。除此之外，刘老师还就养殖户如何开塘、如何种草这两大技术环节做了生动的阐述，最后，刘老师和大家分享了高密度大规格精养河蟹三字经，广建坡、深挖沟、选好苗、巧喂料、种好草、善补碳、会增氧、多改底、平蜕壳、慎消杀。
虽然说2015年遇到的问题比较多，但是从客观来说，养殖户只要做出适当的调整，2016年可以打一场很好的翻身仗。在将近三小时的时间里，刘老师没有做任何休息，整个培训过程都非常接地气，养殖户听得不累，又能收获满满，直到培训会结束，所有养殖户才有序退场，有的养殖户在培训会结束后还“纠缠”了刘老师好一阵子，一些有准备的养殖户还用优盘拷贝了技术资料回家慢慢消化。我们中国水产养殖网也对这次培训会给予了高度的关注，明天我们将和大家一起分享刘老师现场课件和现场录音，希望对其他地区的河蟹养殖户也能有一定的帮助。
   尽管今天温度比较低，养殖户还是早早的赶来了  永丰镇副镇长丁文新高度肯定养殖户的学习热情  整个大厅坐的满满当当  主讲人江苏好润生物科技有限公司总经理刘爱民  最后面好几排加座“挺严重”  刘爱民老师（右四）和好润水产药店永丰店的小伙伴们，左四为永丰店店长沈殷。
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