湛江海壹传授党江精英“冬标”秘籍，布局2016年对虾养殖 |
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2015-12-20 10:20:00 水产养殖网 出处：通威股份虾特料片区
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2015年是广西对虾养殖异常艰难的一年，总体成功率约10-20%，以往成功率低的地区再创新低，而成功率高的地区终究无法自保而不幸“沦陷”。广西合浦县党江镇，这个在业界几乎成为了对虾养成率的低代名词，2015年通威股份特种料板块虾料产品“虾肝强”在此地却打个了漂亮战役，党江镇养殖户如吴卫强、莫鸿吉、徐子波、苏福远等人在艰难环境下，使用海壹虾苗、虾肝强和海先锋产品，创下高成功的养殖佳绩。日前，这些养殖精英们受邀参加了湛江海壹赢在刚强总结会，另外，公司总经理助理/营销经理姚权才、广西大区经理梁海峰、技术服务经理王自孟以及饲料经销商约80-90人均参加了本次总结会。
主持人：广西大区经理梁海峰
姚权才：对虾养殖成功要把握好4.4.2原则
总经理助理姚权才表示，对虾养殖是三高行业：高投入、高风险、高回报，既让人“喜”也让人“忧”。而近年对虾养殖成功率居低，80%养殖户在迷惘十字路口徘徊不知何去何从？以往同样虾塘、种苗、饲料和管理思路，养殖成功赚大钱，现在却行不通，养殖户一年3造尝试3种模式也失败。业界人士都在寻找和摸索对虾养殖成功方法，避免失败风险。姚权才表示当前养虾要改变思路，创新思维才是出路。总结会上姚总向在座养殖精英们精彩分享其养虾成功4.4.2（以10分为满分）原则。
总经理助理兼营销经理姚权才
1、 选好种苗占4分：虾养不大和出现早期死亡综合症（EMS），是目前对虾养殖头号杀手，主要与种苗选择有关。今年对虾养殖的主要病害已知为虾肝肠胞虫，表现为虾长不大。目前通威已经购进2套检测设备，其中1套为价值几百万元用于专门检测虾肝肠胞虫，检测一条活虾成本需要200元，但明年将免费为养殖户服务。此外公司科研技术力量还会为养殖户解决“虾肝肠胞虫导致虾长不大”的预防方案，通威所做的就是为养殖户找到问题并解决问题，为行业扛起责任大旗。
2、 养殖管理和养殖模式占4分：不同池塘如高位池、土池，精养、粗养还是混养，投什么样的苗很重要，选好养殖模式，还要配合最好管理方法，就如再优秀父母生出的小孩，如果没有给予良好的教育也不能成才一样。因此养殖户需要不断交流、总结、摸索，用心管理，把别人先进技术经验吸收变成自己的东西以弥补不足。
3、 饲料重要性占2分：饲料配方很复杂，好的饲料是基于好的原材料，鱼粉是最关键的原料，鱼粉有进口鱼粉、国产鱼粉、罗非鱼粉不同等级之分，饲料蛋白又分为动物蛋白和植物蛋白，很多公司为节省成本使用植物蛋白代替动物蛋白（鱼粉），所以建议大家尽可能选用大品牌大公司饲料，以保证鱼粉的质量和新鲜度。现在对虾拉白便很普遍，业界很多说法与水质、倒藻（藻毒藻）有关，但与饲料质量也有很大关系。
会议现场
王自孟：“虾肝强”助力党江早造“冬标”虾苗
近年来，中国对虾养殖业面临着水环境污染、病害肆虐、虾免疫力低下、肝胰脏脆弱、易感染弧菌、肠道功能软弱，易拉白便的形势十分严峻。技术服务经理王自孟表示，作为全球最大的水产饲料生产企业，连续23年水产饲料销量全球第一的通威股份有限公司在2013年提出“提高虾成活率”研发，整合通威11个研究所的全部力量，行业的知名专家，全力研究“如何提高虾成活率”，每年研发经费超1000万进行对虾营养免疫、疾病防疫、优质种苗、菌藻调控、养殖设施和养殖模式升级、水质监控等研究以达到每年提高对虾养殖成活率10-30%以上，最终解决目前养殖成活率低的问题。
技术服务经理王自孟
王自孟表示，养殖户要善于学习和总结，但并非对外来所有养殖模式都全盘照收，如福建、湛江等地高位池和冬棚养殖模式显然不适合党江地区。通过结合自己实际总结本地模式才是最合适的模式。针对党江池塘实际情况，王自孟建议大家最好先对池塘进行改造，池底进行铺沙，还要舍得拿出部分池塘做蓄水池，养殖用水经蓄水池用漂白粉或生石灰做水质预处理。王自孟又强调，无论哪位地区何种模式，养殖成功终究是离不开三要素：优质种苗、一流产品、先进管理。
广西合浦党江镇冬棚虾养殖虽然没有普及，但养殖户却有早投苗的习惯，每年春节前后即有不少人进行早造投苗，为提高虾苗成活率，近年来部分养殖户在寒冷天气搭棚进行虾苗标粗，即“冬标”。为了帮助大家更好掌握“冬标”养殖技术，提高标粗虾苗成活率，提前布局为来年养殖成功打下坚实基础，王自孟向大家重点介绍“冬标”养殖技术关键点。
1、增氧和通风：由于冬棚内空气不流通，增氧很关键。最好采用立体式增氧，底部增氧和水面增氧结合。增加虾塘底水溶氧，有利于有益微生物的繁殖形成优势种群，达抑制厌氧细菌的滋生，稳定水质。另外还要注意冬棚通风，定期打开冬棚两端（窗口）进行空气对流。
2、增强营养提高免疫力：冬季气温水温偏低，对虾属于变温动物体温相应下降，虾体内的活性物质如各种酶的活性将降低甚至失去，从而引起对虾代谢减慢，少吃或不吃料等。虾肝强具有提高体内活性物质激化消化酶活性功能，可提高对虾免疫因子活性、保持对虾肝细胞强大的代谢活力，提升肝胰脏对抗损伤和营养修复肝损伤能力，调节肠道内环境等功能，达到降低对虾对应激条件敏感度、减弱应激反应的作用。
3、注意底改：（1）、慎用生物改底。由于微生物繁殖过程和作用机理难以控制，特别是耗氧的菌，如芽孢杆菌，建议少用或少量多次用，天气晴好时用，并加大增氧，必要时配合增氧机。（2）、慎用沸石粉、腐植酸钠等聚合物，因为这些物质存在一定的吸附聚毒作用，特别是没有排污的冬棚。
作者：湛江海壹 颜庆基
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