安徽芜湖南陵县大学生村官朱国星养殖水蛭成就创业梦 |
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2015-12-17 17:52:00 水产养殖网 出处：南陵周刊
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今年十月，许镇镇新光村大学生村官朱国星收获了他另类创业的第一桶金——蚂蟥，他是如何将令人头皮发麻的蚂蟥变成美丽的大事业呢？
近日，记者来到许镇镇民合村金和水蛭养殖厂采访，想不到帮我们解惑的竟然是一位满脸阳光、眼神坚毅的26岁小伙子。“水蛭，俗称蚂蟥，分布在沟渠水塘，擅长吸食人和动物的的血液，模样难看，但全身都是宝，经过干燥的水蛭全体可入药，含有水蛭素以及丰富的蛋白质，还有活血、散瘀、通经的功效，多用于治疗心脑血管疾病。近年来，水蛭市场需求很大。”朱国星一语道破养殖的初衷。
2013年8月份，毕业于安徽大学江淮学院的朱国星先后参加了大学生村官、银行系统的招考后，被同时录取。“因为农村是一片广阔的发展之地，我愿意将我的梦想栖居与此，带领大家共同致富。”在面对抉择时，朱国星毫不犹豫选择了大学生村官的岗位，但遭到家人的强烈反对。“银行工作旱涝保收，风不吹日不晒；村官每天都和泥巴团子打交道，有什么出息啊！到时你后悔都来不及。”父亲咬牙切齿的狠话也没能阻止朱国星的“一意孤行”。“年轻时不‘折腾’，不能做自己想做的事情，到老了才会后悔终生。”一身“拗”劲的朱国星就这样带着梦想出发了。
刚到新火村时，他了解到大多数的村民以养殖鱼、鸡、鹅为主，“钱景”并不乐观。如何利用丰富的水资源，另辟蹊径水中取‘金’呢？带着这样的疑问，他找到了儿时的同伴，畅谈了自己创业的想法。同伴在医院工作，提供了一条重要信息：目前心脑血管疾病多发，但用于治疗该病的水蛭近些年由于化肥农药的使用以及各种水体污染，野生水蛭的生存环境变得十分恶劣，因此数量急剧下降，随着水蛭药用价值的深度开发，而人工养殖的水蛭在市场上开始变得供不应求，其市场需求潜力巨大。一语点醒梦中人。他仔细阅读水蛭的相关知识，了解到水蛭是医药宝库中的一味中药，现存最早的药学《神农本草经》就有了记载，具有很高的药用价值。近年来，国外医药科研人员发现，水蛭制剂在防治心脑血管疾病和抗癌方面具有特效，蕴藏着巨大的财富和商机，两人一拍即合。刚开始创业，什么都是一摸黑，资金、场地、幼苗、技术等一系列的问题都摆在眼前。2014年12月，在多方斡旋下，他在许镇镇民合村顺利签订了15亩的土地流转合同，解决了养殖场地的问题。为筹集启动资金，他硬着头皮向亲戚、朋友、女朋友、同学去借钱，父母在他的坚持下最终选择了妥协，给予支持。不打无准备之战，他自费到全国各地水产养殖所去学习技术，又不断地从网上、书本中搜寻养殖水蛭的方法。
一切准备就绪。今年5月份，他投入资金25万余元，添置了养殖设备，花8万元买了48万尾幼苗。种苗期是关键。买回来的幼苗要先放在搭建的精养大棚内饲养，20至30天后再转移到自然环境里去养。因为水蛭喜欢钻土，为避免其“逃之夭夭、踪迹难寻”，所以要选择吊养。为便于管理，他将水域面积分成几大块区域，分别用纱网“兜”成船型模样浮在水面上，将不同品种分开饲养。投饵和调节水质是每天的必修课。因人工养殖水蛭密度高，要及时调节水质，保持清洁，保证一定的溶氧量。温度高时，要注意适时换水。“水蛭在水温25度时进食最欢，水温低于15度就不喜进食了，气温降到10度以下就停止摄食，钻入土中或树下冬眠。”站在养殖池边的朱国星侃侃而谈。每次投放螺蛳不宜过多，以免与蚂蟥争夺空间；也不宜过少，要确保螺蛳的存活率在30%以上，否则他们会因食物不足而自相残杀，吸食小蚂蟥。酷暑时节，他每天早上五六点钟就要起床给蚂蟥喂食，太阳直晒的时候，还要及时给蚂蟥架设防晒网遮阴，下午下塘捞水草，每天一直要忙活到晚上11点多。一个夏天下来，身上被晒脱了几层皮。
为确保水蛭的饮食渠道畅通，朱国星到市场上购买了大量的螺蛳，放进专门的养殖区，并在附近的沟渠里放养。同时在水面上还养殖了水葫芦等一些美丽水生植物，既能净化水质，又可以给它提供一个能够依附、休息的环境。
他几乎天天吃住在养殖场上，面对这些“娇滴滴”的小生命不容有丝毫的怠慢，细心观察它的生长情况、进食情况、活动状态，发现情况积极采取应对之策，最大限度地减少损失。水蛭的生长期比较短，养殖周期大约5个月左右就长成成体，可加工出售。今年9月份，捕捞时，他先将水排完，然后用网捞起，选个体大，生长健壮的留种，集中投入育种池中越冬。在池面上加盖稻草或木杆防冻并保持泥土湿润，让水蛭安全过冬。“明年就可以节省下一大笔种苗钱了。”朱国星说，再将其它水蛭用线穿于体的中段，挂起晒干，直至没有一丝水分，再装进袋子里，放到通风干燥的地方保存。产品销路不成问题，有人专门上门收购。等价格高时再出手，因为现在是水蛭的丰收季节，价格相对较低，约1100元每公斤。水塘闲置的那几个月，他因地制宜，出租给养鱼人存放起塘鱼，增创收入。创业过程中，他通过自己的摸索，攻克了种种养殖技术难关，逐渐了解了水蛭的生物习性、人为习性、生长习性、生理习性，掌握繁、养、加、销一整套流程。
被誉为水中“软黄金”的小小水蛭成为朱国星追求的甜蜜的事业。“今年的投入基本收回，状态平稳。水蛭是新的养殖项目，而且属于特种养殖，成功与否主要就看前三年，但我对未来有信心。等技术成熟后，要向村民们广泛推广水蛭养殖技术，带动大家共同致富。”谈及未来，朱国星信心满满地说。（简梅）
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