第十二届罗非鱼产业发展研讨会-直面产业危机共谋共赢局面 |
2015-12-03 20:10:00 水产养殖网 出处:罗非鱼品牌建设促进会
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| 2015年12月3日“第十二届罗非鱼产业发展研讨会”在广州华厦大酒店举行,海南省罗非鱼品牌建设促进会受邀参加。该会议持续了一天的时间,上午主要是分析罗非鱼在国际视角中担任的角色相关报告,下午是各个一线企业在实际生产中的所感所得与各大公司的技术信息介绍。
上午会议,崔和博士报告的《2015中国罗非鱼产业回顾与展望》,向我们讲述了中国罗非鱼近20年的发展历程,经历了许多挑战和困难,但是也带来了许多机遇。走品牌之路和建立可追溯信息管理系统是中国罗非鱼发展的必经过程。
美国罗非鱼协会会长Kevin Fitzsimmons报告的《罗非鱼养殖及产业新视角》,向我们讲述了罗非鱼在国际市场的行情情况,分析了中国罗非鱼收购价下滑的原因和给中国罗非鱼未来发展提出了一些可行的建议。从罗非鱼的近几年的出口情况上可以看出,罗非鱼在全球的消费额度正逐年增加,但是随机带来的的许多问题和挑战,比如养殖成本的不断提升,环境破坏等等。罗非鱼行业的发展在养殖上要提高养殖技术,运用更加有效的养殖技术;在销售和加工上,使用更好的加工方式和包装,有效的利用边角料,努力扩大内需,树立全新新的市场视角和理念角度。
美国独立市场专家Carson Roper报告的《中国罗非鱼的品牌机会与市场前景》,向我们讲述了世界各国生产国和世界各大消费市场组成的情况,罗非鱼行业的发展向我们明确了一个发展趋势是品牌机遇会越来越明显,可持续发展的理念将会越来越深入人心。可持续发展要注重人文、环境与市场的相结合,首要市场关注的是名誉保护,对于零售商的供应链构成的金融好人名誉风险也将会受到管理,水产品的安全风险关注度会越来越高;树立品牌形象与信誉,降低下游产品的风险,突出产品差异化,做好市场反馈信息管理工作。
缅甸可持续水产业发展项目主席Soe Tun的《缅甸罗非鱼养殖历史、现状及发展方向》,让我们大致了解了缅甸罗非鱼的发展史和SWOT的分析情况。缅甸市场对饲料的大量需求,未来将会鼓励养殖户对罗非鱼的养殖,继续扩大罗非鱼产量。对于缅甸罗非鱼行业的快速发展情况,给了我们中国罗非鱼产业一个深刻的思考。
以色列爱伟技术体系首席执行官的《鱼类生长新技术》,向我们讲述了以色列当地运用生物的技术和饲料添加剂技术的结合,通过在罗非鱼的生物周期中,控制和抑制发育期,阻断罗非鱼交配期,从而提高生长速度,缩短上市时间,节约成本,扩大收益。该技术对我们海南罗非鱼养殖是否有影响力值得我们去期待。
下午会议中,我们促进会的两家优秀会员企业通威(海南)水产食品有限公司的易刚辉总经理和海南翔泰渔业有限公司的郑女士都上台做了相关的报告。易刚辉总经理的报告《饲料行情对罗非鱼养殖业的影响》,向我们讲述了中国罗非鱼养殖形势和现状、饲料行情及技术对罗非鱼养殖业的影响、近年罗非鱼饲料及养殖环节进展及趋势,明示我们从技术、生物角度、市场方面着手,提高罗非鱼品质和品牌知名度,促进罗非鱼产业的发展。
海南翔泰郑女士的报告《罗非鱼产业产销矛盾探讨》,从市场第一线的角度和我们描述了罗非鱼行业在现在实际的情景,市场的低迷,养殖户的积极性不高,从而在行业内各个环节出现了一些矛盾,行业的发展出现小陡坡。其实价格的波动也不是企业所愿意见到的。会议中崔会长也指出,罗非鱼价格走低与国际市场中的需求疲软有直接关系
之后会议中还从产品冷链物流、加工行业供应链管理信息化、可持续水产品的市场前景分析、可追溯信息管理服务平台等方面介绍了罗非鱼行业在可持续发展和现代信息化道路上的发展情况。
最后,是“中国罗非鱼加工贸易企业TOP List评选”,热烈祝贺我们促进会的3家会员企业海南蔚蓝海洋食品有限公司、海南翔泰渔业有限公司、通威(海南)水产食品有限公司和我们海南优秀企业海南勤富实业有限公司当选中国罗非鱼加工贸易企业TOP List名单中。
促进会韩雪峰秘书长与美国独立市场专家Carson Roper进行交流,着重介绍了促进会在海南罗非鱼品牌建设过程中所做的工作,并得到了Carson Roper的高度肯定,并表示对海南罗非鱼的区域可追溯体系建立与我促进会有合作意愿。
第十二届罗非鱼产业发展研讨会的顺利举行,从中透露出当今的水产品行业的可持续发展之势和品牌建设之路已经在全世界范围内跃跃欲试,星星之火马上就要成为燎原之势。海南省罗非鱼的品牌建设之路需要加快行进的脚步,这需要我们海南罗非鱼行业内各个链条上的专业人员一起努力,让我们海南罗非鱼的品牌走向全国,走向世界。海南省罗非鱼品牌建设促进会必将为打造我们海南罗非鱼品牌建设倾尽全力。(海南省罗非鱼品牌建设促进会)
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