市场刚需减少 南美白对虾价格稍有波动 |
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2015-09-08 21:47:00 水产养殖网 出处：水产前沿
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下图是2014年和2015年珠三角地区、湛江地区和福建地区50头/斤规格对虾的价格趋势图。2015年年初，元旦刚过，各地存塘的虾非常少，各地虾价都在飙涨。由图中可以明显看出，至4月初为止，2015年的虾价跟2014年同期的虾价相比，价格相差10元左右/斤，价格差异幅度较大。
7月中下旬，各地降雨天气频繁，加之无节假日活动去推动对虾的市场消费量，整体市场销量疲软，对虾存塘供应量虽然减少，但是虾价上涨依旧受到阻碍，预计后市虾价或将持续现状，价格上涨空间小。
8月初，因为养殖周期还有高温天气及病害方面的影响，各地可以供应上市的对虾量明显减少，近期对虾市场的销售走量都没有太大变化，整体虾价都维持在相对稳定的状态，短期内虾价不会有明显的升降变化。
8月中旬，各地对虾供应依旧处于青黄不接的状态，虾中的实际收购量受此影响也出现时少时多的现象，整体市场走量少，加上对虾市场的刚性需求不大，致使部分地区的虾价出现波动。
8月下旬，各大学校又到开学季，学生纷纷回流，加之无节假日活动去推动市场的消费量，近期各地对虾市场的销量有所减少，虾价方面也跟着出现了轻微下调，预计虾价要等到中秋节前后才会有明显上涨。
9月初，胜利日假期刚过，各地的对虾市场销量就有所回落，相应的价格方面也有所降低，但价格降幅也并不明显，主要还是对虾供应量不多，部分地区因为大规格对虾存塘稀少，虾中难找货源，所以大规格对虾的价格也比较高涨。
据悉，最近几天各地市场的对虾销量相比上周有所减少，主要是胜利日假期已过，市民的消费需求也减少了，加之近期的天气变化比较大，常常高温过后就出现降雨，部分地区的对虾应激发病，病虾上市也造成了一定的市场冲击，预计短期内各地的虾价还会有轻微的波动。具体价格如下：
珠海斗门地区本周的虾价相比上周降低了1-2元/斤，主要原因是胜利日假期过后，市民对对虾的消费需求不大，最近几天的市场销量也明显减少了，还有一部分原因是近期降雨过多，很多小规格的对虾都出现应激发病的现象，养殖户担心损失不得不把小规格的病虾卖掉，病虾上市也造成了一定的市场冲击，所以虾价方面也会有所降低。现在斗门地区的虾中收购对虾之前都会先去虾塘看看对虾的质量如何，质量差的话虾中都会直接拒收，毕竟市场销量不理想，质量差的对虾即使收购价格低，但是到了市场之后卖不出去，虾中也不愿意去收购质量差的对虾。
粤西湛江地区存塘合规格上市的对虾很少，现有存塘很多的都是7-8月份时候投放的虾苗，但是现阶段的养殖情况还是比较理想的，预计虾苗的成活率有70-80%左右，养殖户现在都是用2号虾料去喂养这批对虾。近期对虾市场的销售走量并不多，所以短期内的虾价行情还是持平为主，预计到了中秋节前后湛江地区的虾价会有明显的上涨，因为很多对虾都达不到上市规格，届时对虾供应会较为紧张。
今天刚好是白露节气，白露一到也意味着各地的天气渐渐转凉，昼夜温差也会变大，白露前后养殖户需要做好相应的养殖预防工作，及时发现对虾养殖的病害问题并及时解决，避免对虾发病造成损失。白露节气时候的昼夜温差很大，普遍白天温度会高达30多度，夜晚降到20多度，昼夜温差有10多度，此时养殖户需要密切注意虾塘底质问题、水质问题以及增氧问题。（以上价格及观点仅供参考）
来源：水产前沿（微信号：fishfirst）
作者：张静
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