今年江苏河蟹减产已成定局 五壳管理应该注意哪些方面 |
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2015-08-24 08:21:00 水产养殖网 出处：农财宝典
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2015年是河蟹养殖充满挑战和机遇的一年，今年的气候对我们河蟹养殖来说，并不算风调雨顺。那么，作为湖北地区河蟹养殖的标杆市场，汉川今年养殖都有哪些重要事呢？
一、2015年前期情况总结
1、水草
今年的早期由于雨水较多，很多的河蟹养殖池塘管理并不是特别的到位。比如有些池塘的青苔顽固到用什么方法都难以处理，裹水草现象严重；比如今年水草的长势过慢，很多客户为了水草花了大量的金钱去下肥、长草；比如5月份的水草大量飘草现象，累人又花钱，打捞、割草、压草、降水位等一系列的措施进行管理水草。“蟹大小看水草”，在早期我们养殖费心费力去长草、保草等之后，到养殖中后期还是有很多池塘的水草被龙虾夹光了，没有保住。
2、蓝藻
今年河蟹池塘最早发现蓝藻的时候是5月末期，爆发早、难控制是今年蓝藻的典型特点。今年着实让今年的养殖头疼的不行，杀一次蓝藻的成本不低，选择像硫酸铜、氯制剂等老方法去杀，控制时间短不说，还要经常解毒；选择好药杀，效果好，但成本又非常的巨大。总结后，不少的客户只会语重声长的说一句“明年池子里花白鲢水花，不管如何都要放足，长鳜鱼不说，还可以控制蓝藻和虫害！”
3、用药成本增加
前几天一个河蟹养殖客户和我们的技术人员开玩笑说：“今年用药的钱是往年的两三倍之多啊！我12亩的池子用了8000多块钱的药，常规改底、调水和培菌占一半，长草、保草和处理蓝藻占了一半。”这位养殖老板的情况正是今年汉川很多养殖老板的真实写照。往年汉川河蟹养殖平均用药水平是200-400元/亩，大部分都是改底、补钙、调水，今年额外的用药增加了很多。
4、河蟹普遍规格偏小
今年早期提苗的时候，很多人的蟹苗是还未提足的，那个时候，大部分的养殖户都在预计今年河蟹养殖的规格会普遍偏大些，但往往结果出人意料，今年汉川河蟹第三次、第四次蜕壳后的规格普遍偏小，甚至还出现了“滑壳”的现象，五壳河蟹圆毛后还是只有1两多，未超过2两，“早熟“现象严重，最早发现河蟹圆毛情况是在8月初，这会严重影响今年的养殖效益。
导致河蟹普遍偏小的原因有以下几种：①、水体环境差，蓝藻、弧菌今年爆发均超于往年；②、水草早期长势慢，提苗时间被延后，在暂养池中暂养过久之后导致河蟹体质差和死亡率大；③、池塘螺丝未投放足，螺丝可以起到净化水质、改良底质、补充钙质的作用，同时为河蟹补充天然饵料。今年汉川大部分的客户均没有买到螺丝；④、河蟹的营养不足。除了投喂饲料、冰鱼等主要饵料外，水草、螺丝、内服药等多方面补充河蟹营养的地方，均未跟上。很多客户的河蟹三壳、四壳都没有补过一次钙，本身水体营养元素缺乏的时候，不人为的进行添加，必然会导致养殖动物的生长不良；⑤、龙虾过量。很多的养殖老板都知道养殖河蟹的池塘不能套养龙虾，但今年很多的河蟹池塘里都有自生龙虾。龙虾抢食能力比河蟹强，导致河蟹饵料不足；同时河蟹在蜕壳期间，非常容易受到龙虾的攻击，影响产量和存活率；当小龙虾长到5钱以上的时候，夹草的速度是虾苗时候的几十倍，所以有很多养殖老板到后期水草没有保住。
5、“水瘪子”事件
今年5月上旬江苏兴化地区首先发现河蟹的“水瘪子”现象。所谓“水瘪子“就是河蟹的外表与正常河蟹无异，但体内积水较多，肝脏出现坏死，最终退化成白色或者暗红色的一种疾病现象。河蟹水瘪子的发病率高达40%，今年江苏河蟹减产已成定局。北京水世纪从5月份在全国开始调查全国河蟹爆发水瘪子情况。湖北地区整体情况好于江苏地区，只有在5月末期曾发现少量的水瘪子。全国的河蟹受到水瘪子影响的时候，湖北河蟹的机遇就来了。
二、2015后期重点工作
根据河蟹养殖的整体趋势和养殖技术关键点进行总结，近期河蟹五壳管理有以下几点：
内重营养篇：①、饵料每天投喂足，饵料营养均衡，根据自己的池塘情况进行投喂饲料、冰鱼、粗粮等；②、长期内服营养药品，增强河蟹的体质，减少染病率，同时保肝护肝增加性腺转化率；③、每7天外泼优质补钙和防病产品一次，今年河蟹蜕壳的整齐度非常差，只有定期补充钙质，河蟹蜕壳的翻倍率和存活率才能跟的上，最终产能才能跟的上。
外重溶氧篇：①、每7天改底解毒一次，减少池塘耗氧物质，降低水中有毒物质对河蟹蜕壳的影响。②、有水草的池塘，将水草合理布局，不能过密也不能过稀；③、减少龙虾、纤毛虫、蓝藻等对河蟹蜕壳的影响。
真正的考验现在才到来，希望大家把好最后一关，不能在终点线前掉队。汉川的河蟹如果在营养篇与溶氧篇都管理到位的话，抓住今年的机遇，就能真正拼出高效益。
三、对明年养殖的警示
1、明年河蟹养殖在清明期间放足螺丝300-400斤/亩，有机会补放到600斤。
2、明年池子里放花白鲢水花1-3万尾/亩，长鳜鱼的同时控制蓝藻和虫害。
3、明年6月份之前将河蟹池塘当中的龙虾销售完毕，以免后期夹草成害。
1.来源：农财宝典水产版；
2.作者：北京水世纪生物技术有限公司 翁建江
3.农财宝典水产版微信号：ncbd0000。
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