养鱼户注意：行情低迷，过低投喂会偷走你的利润 |
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2015-08-08 18:34:00 水产养殖网 出处：鄂州海大饲料
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2015年持续低迷的鱼价行情,让很多养殖户丧失了投喂热情，加上许多人并不知道如何计算对比不同投喂品种（饲料，麦子、玉米等原粮，草等）的盈利能力，一些养殖户选择了保守投喂,即减少饲料用量，甚至不喂饲料、改喂原粮草料。节约在生活中是优良作风，可是对于养殖生产，靠减少饲料投喂开支、“少花钱”,就能省出池塘效益吗？让我们来比较一下大小草鱼养殖中几种常见保守投喂策略的“养殖前景”:
第一类：不喂饲料,只喂草。改投草料为主，一定是没有办法的办法吧。可是草料长鱼的速度之慢有目共睹，其结果是当年鱼长不起来,相当于放弃卖鱼，可是当年的塘租药费要照交，也就是这一年白养了。
第二类：投喂小麦，不喂饲料。按最理想的情况计算，小麦4斤长一斤鱼，即斤鱼成本要4元以上，再加上公摊费用约0.7元/斤，中途卖鱼还没有这么好的价，到年底集中上市的时候价格也说不准，再加上很多麦子的质量一般，根本达不到这样的长鱼系数，所以亏本的风险依旧较高。
第三种类：低水平投喂饲料，即“吊着喂”(部分人搭配一点草和小麦)。这样投喂的初衷是，鱼现在少吃一点，长慢一点，当前并不准备卖鱼，等行情起来再加大投喂催规格。
对于第一类和第二类情况，稍加分析会比较容易理解。对于第三类客户的“拖延战术”是否能行得通呢？
我们结合特定规格下投饵率和饵料系数之间的关系曲线可以看出，鱼的摄食饵料系数是随着投饵率的变化而变化，并不是一成不变的。基于效益考虑，鱼的摄食饵料系数有一个可接受水平，出现在曲线最底部，对应着最佳投饵率（绿色区域）。不同规格的鱼的最佳投饵率区域会有不同，但曲线规律是相同的。所以，当投饵率过低或者过高，偏离这个区域，饵料系数的上升就会特别明显，这样的投喂会很不经济划算。
当投饵率偏高时，饵料系数为什么会急速走高？这是因为鱼的摄食消化能力有限，过量投喂的饲料要么投喂时直接沉入水底了，要么在肠道未经充分消化吸收排出，造成浪费。这种情况是为大多数客户理解的。
当投饵率偏低，即吊着喂时，饲料虽然被吃的比较充分，但鱼并没有吃饱，摄入的能量和物质优先用于维持鱼日常生理机能的消耗，并没有多少剩余积累成身体的一部分，一些池塘甚至会出现无法维持而零生长甚至掉膘。吃进去的饲料没怎么长肉，饵料系数当然高。
饲料投饵率差异和饵料系数差异具体反映到效益差别上，可以以海大708档次饲料养3斤草鱼为例做斤鱼成本和利润空间的比较计算：
分析：在使用饲料、鱼价、公摊成本不变的情况下，以不同的投饵率水平将3斤草鱼养到4斤，利润空间差距是很显著的。投饵率适当（2.5-3.5）的情况下，中途卖鱼有4-9毛的利润，盈利有一定保障；投饵率1.0-2.5的情况下，基本没有利润了，最高亏到7毛。
根据以上分析和算账对比可见，吊着投喂表面上是节约开支了，实际上造成了严重的饲料浪费。开源节流的思路很正确，但养殖生产的投入和回报不是简单的加减法，必要的生产开支是不可少的，重点是把产品（如饲料、调水、改底等产品）用到位，用出价值。
在此我们向养殖户提出以下管理建议：
1、大草鱼当前饲料投饵率保持在2.5%-3%，小草鱼保持在3%-3.5%；
2、改善池塘水质、底质，溶氧好了吃食消化才好，饵料系数表达才能正常。
（注：原文由鄂州海大长农团队提供，技术服务部做了改动）
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