华东对虾养殖面临沦陷：萧山头造虾成功率不足两成 |
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2015-07-06 11:35:00 水产养殖网 出处：农财宝典
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虾业报告
受梅雨天气影响，江浙一带对虾养殖遭重创，集中在 3-4 月份投 放的苗，发病率超过一半。业内人士认为，病害爆发主要是跟虾塘环境改变有很大关系，因为浙江这边养殖彻底清塘晒塘的比较少，经过几年的连续养殖，底质恶化、藻相也发生改变， 对虾容易发病。
此外，今年浙江对虾养殖除了棚虾成活率下降外，还出现外塘虾发病期提前现象。据反映，今年当地外塘虾于 4 月下旬开始投苗，放苗一个月内还表现稳定，但是 6 月份就出现红体、游塘，“往年发病发生率是很小的，即使有发病也不会这么快。”
作为华东地区对虾养殖主产区的萧山，在这一轮养殖中也是重灾区之一，养殖成功率不足2成。
哀鸿遍野！萧山头造虾成功率2成不到
文、图/根源生物集团浙江省区域经理卫震
大棚：小棚加温套大棚放苗最早于3月15号左右放苗，直放的一批大棚于四月初，均100％投放一代苗，5月11号左右开始陆续出虾，由于当时市场上基本处于无虾状态，价格不错，活水虾65条33元，之后虾价大批量开始逐渐下滑。今年大棚养殖成功率同比去年下降较大，成功率5成不到，平均亩产700斤以上，发病相当严重。
尤其在5月中旬时候一天上午下过一场时间极短的大暴雨以后，大棚吃料极具减弱，开始发病，今年发病相当厉害，以空肠空胃急性偷死为主占8成以上，且基本上第一天看到有空肠空胃，游塘或者趴边虾，第二天早上增氧机底下附近就出现大量死虾，死亡率极高；另外红体白斑发病等其次，白便极少数出现。
小棚分外塘：于四月初至四月底陆续集中放苗，基本上为一代苗。当时普遍水温较低，仅为19度左右，当时至少5成的养殖户都有出现为赶时间，水质未调好，例如pH过高、氨氮严重超标等情况，继而出现盐度过低，应激较大等多方面原因，导致苗成活率偏低。五月底以后，受到持续天气波动较大、不稳定影响，陆续开始发病且大多都是空肠空胃、急性偷死。
6月7日浙江入梅以后，情况更是不容乐观。连续几天阴雨之后，突然猛太阳高温放晴，倒藻时有发生，底质恶化严重，泛底虾中毒，病菌暴发，且基本上3-5天死亡率80％以上，不少养殖户已经开始在清塘消毒，犹豫是否再养第二批，如履薄冰熬到现在7月的小棚虾（平均55条以内）也基本上所剩无几，仅为2成不到。病虾大量冲击市场，虾价走低，截止目前为止，40条萧山活水虾22元左右。
外塘直放：土苗二代苗（平均密度五万左右）于四月底五月中之前集中直放。一代苗五月中下旬左右集中放苗(今年占60％左右，密度平均3.6万，价格在240—380元区间)，今年受不稳定天气波动影响，普遍长势较慢，吃料量较低，且30多天开始发病的不在少数，平均以60多天的虾来讲，空肠空胃偷死更是成了目前萧山对虾的头号杀手，死亡率惊人。
整体来看，今年受天气影响严重目前的萧山养殖成功率仅为2成不到，按照养殖户户头来讲，发病率为8成，养殖发病面积占到5成多，第二批放苗的养殖户也是想逃过梅季，天气稳定以后，再搏一搏。
苗种：直到目前，萧山市场没有哪家品牌一代苗有较大的成功率，少数明星养殖户也无法以偏概全，今年一代苗大多普遍长势偏慢，发病率、死亡率高已经成了不争的事实，少部分有养殖户拿到的铁苗更是哑巴吃黄连-有苦难言、欲哭无泪，四月底直放到现在有的平均只有5-6公分。
今年目前发病主要症状：空肠空胃，急性肝胰腺坏死，死亡率极高，发病时间3天左右，不少200条以内虾的最近受天气影响，塘水变化大，应激红体，游塘，蜕壳以后感染病菌发病等。
以上主要特征为水偏浓，偏墨绿色，ph长期偏高或者之前水很清，pH较低，施肥不当，水突然过浓，ph较之前变化过大，另外大多之前放苗时清塘工作较差，底质较差，放苗以后绝大多数养殖户对底质改良意识较低，认为30天以内底无需改底的不在少数，后面饲料投喂量开始加大，改底效率跟不上，天气突然的开晴，藻相单一疯长，水中溶解氧过饱和，同时塘底泛上，病菌大量也滋生暴发，对虾继发性感染发病。今年大量走访检测，塘底弧菌数量严重超标，很多发病的塘副溶血性弧菌严重超标。
另外萧山普遍外源水水质较差，不少虾塘进水时候蓝藻爆发，天气本身不稳定的情况下，倒藻多少都会发生，尤其藻类老化的塘加上蓝藻的藻毒素影响，导致对虾同时遭受两大强致病重创。
来源：农财宝典水产版；
作者：根源生物集团浙江省区域经理卫震
农财宝典水产版微信号：ncbd0000。
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