货源地缺货 江苏常州市场小龙虾批发价格上涨 |
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2015-06-23 09:54:00 水产养殖网 出处：中国水产养殖网
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受闷热天气影响，最近一周左右的时间里，湖北安徽河南等地小龙虾捕捞量下降，江苏常州市场小龙虾供应不足，虽然过了端午节，小龙虾的涨价势头并没有停止。
常州凌家塘水产市场小龙虾批发商李老板告诉中国水产养殖网，五月份以后是小龙虾上市高峰期，六月份前半个月上市量也比较大，“平均每天一百件货以上，每件货五六十斤不等，现在每天只有十几件货，下降幅度非常大”。据李老板分析，最近几天货源地发货量锐减的原因主要有两个，首先就是梅雨天到了，闷热的天气野生小龙虾出的比较少，养殖小龙虾大量上市还要等到七月份以后；其次就是这段时间处于农忙时节，五月份的时候农民没什么农活，抓龙虾的人多，现在农忙了，抓龙虾的农民少了，“现在要货源地的老板发货，不提价的话很难拿到货，今天收过来的价格就比昨天涨了两块钱，所以市场批发价就跟着涨了”。
具体来说，6月23日江苏常州凌家塘水产市场上9钱以上红壳小龙虾批发价格是38元/斤，6-8钱红壳小龙虾批发价格是18-20元/斤，4-6钱红壳小龙虾批发价格是12元/斤，4-6钱青壳小龙虾批发价格是17元/斤，3-5钱青壳小龙虾批发价格是12元/斤，和上周相比，4-6钱青壳小龙虾的价格涨幅比较大，“今天从湖北发的小龙虾提价，到了明天市场上才会跟着继续涨价”。本周内，湖北安徽等省份仍以阴雨闷热天气为主，小龙虾货源短缺的情况应该不会缓解，价格继续上涨的可能性很大。
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