对虾养户如何处理放苗20-50天内的慢性肠炎 |
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2015-05-13 23:24:00 水产养殖网 出处：珠海容川
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4月8日一场让大家始料未及的冷空气杀到南方，刮风又下雨，4天时间内，尚未拆棚的棚尾塘水温从28度降到21度，没有棚的白水塘水温从26度降到19度。没多久又迎来了号称“十天只下一场雨，一场就是十天”的天气，虽然最后并没有天气预报说的那样老是下雨，但是这十多天的天气属于比较闷热的天气，从感冒的人数激增就知道不是好天气。到4月底时发病的塘数明显增加，尤其是20-50天的虾发病率最高，这个阶段的虾发病率达到40%以上。
通过4月底对珠三角市场的调查了解，发现今年的发病还是以空肠胃（俗称肠炎）为主，但跟往年不同的是:今年发生肠炎的虾基本是慢性的，料台观察到大量的空肠胃，但每天死虾在增氧机底基本保持在100-1000条，不像以前发病后就会出现大量死虾。
一、为何今年的肠炎大部分从急性（发病后大量死虾）转成慢性肠炎？现从几个方面来分析一下。
1、虾苗抵抗力上升或肠炎病原的致命性下降。
4月份，有篇文章在微信朋友圈转发，大致的意思是反映今年的虾苗在海南、湛江、广西及阳江一带长速偏慢。我发觉珠三角的虾长速也有点慢。文章里怀疑今年SIS虾苗的质量不太好，理由是卖给中国的亲虾比卖给别的国家便宜。姑且不谈质量如何，因为生长速度慢不代表质量下降，我觉得今年慢大的主要原因是今年天气多变，虾一直处于应激之中，吃料少，生长速度肯定就慢了，以前也发生过虾慢大的年份，主要原因也是天气问题。从目前大环境来看，抵抗力强应该比生长速度快更加重要。如果虾苗是同一种品系，应该是生长速度降下来后，抵抗力会相应上升。另外，虾长速变慢，虾在同样的养殖时间投喂更少，对塘底的污染少，水质波动也更少，虾发病会轻微一点。事实上，我们从13年开始就发现虾的抵抗力逐渐在加强这个迹象，尤其是14年3月初的时候，我就预测14年的第一造虾会比13年好养，我判断的依据是虾肝，从13年下半年就观察到虾肝比往年要好，而14年初虾肝更好，反映在清罾期的虾肝比前几年好，而且很多塘的虾在黄肝或红肝时泼中草药和内服一些调肝产品能够较快地转好，而10年到12年这三年时间里，虾肝无论如何调都很难转好。目前肠炎的发生都是肝变差后发生的，肝越好的虾成功率越高，从13年下半年开始，斗门的部分区域如黄布、上横和横山这三个地方产量越来越高，都显示出了虾的抵抗力越来越好。当然，虾抵抗力加强可能的原因除了亲虾调整质量，还可能是肠炎病原的致命性在下降。因为生物发展都有从弱到强，再到弱，最后衰亡的规律，肠炎病原经过几年的发展可能在12年达到巅峰，然后开始逐渐衰退，就像以前的很多病原一样，如桃拉病毒开始爆发的一两年致命性很高，基本上感染几天就大量死亡，而过几年后发病很多塘还能保持较高的成活率。在国内，最早发生肠炎的地区就在黄布这个村，09年的冬棚十几个塘发生，10年整个斗门和江门爆发，11年才扩散到其它地方，而14年黄布、上横和横山比珠三角其它地区产量高，珠三角又比其它地区高，好像也证明了这个迹象，为什么我用“好像”这个词呢？因为珠海容川公司刚好在14年在这些地区大力推广容川技术主线，容川技术主线对预防肠炎的效果也是很明显，所以说不清到底是哪个因素在发挥主要作用。
2、4月份肠炎发生是天气剧变引起虾抵抗力严重下降导致的，而以往大多是病菌严重超标引起的。
4月份20-50天虾发生肠炎的原因分析：1、水温剧变是最重要原因。导致水质波动大，虾应激大，抵抗力严重下降；2、虾异常脱壳导致抵抗力严重下降。天气和水质大波动影响后，虾受到刺激会大量脱壳，异常脱壳的虾如果水体和虾体的矿物质不够的话就会出现软壳，壳硬不起来，软壳的虾抵抗力大打折扣；3、20到50天的虾本身就处于危险期，这个时期抵抗力较差。我们再分析往年发生的肠炎：很多时候发病是在水色过浓，阴雨天转晴后，倒藻。通过分析会发现，今年4月份发病最主要的因素是抵抗力严重下降引起；而往年的发病主要因素是病原快速超标引起。今年4月份之所以肠炎大部分是慢性肠炎，就是因为病菌超标不严重，再加上前面第1点所说的可能是虾苗抵抗力加强或病原致命性下降的原因，病菌对虾的攻击力在下降，肝脏和肠道受损度比往年低，所以死虾速度明显减慢，发展成为慢性肠炎：大部分虾空肠胃，但偶尔能观察到肠胃有点食物，吃料减慢，每天死虾数量基本差不多，棉花虾越来越多。
如前面所述，慢性肠炎最主要的原因是虾抵抗力严重下降引起的，病菌超标不严重，虾的肝脏和肠道受损不严重，所以虾死亡速度慢。因此，处理慢性肠炎的关键就是快速提高虾的抵抗力，辅助控制病菌。现在从几个方面分别来谈谈如何提高虾的抵抗力。
1、 肝要好
虾肝是虾抵抗力关系最大的因素。肝越好，抵抗力越强。因为肝有两个非常重要的功能：解毒和消化。如果肝变差了，解毒能力差，体内毒素积累毒害各个器官，那么抵抗力就会受到严重影响；消化能力下降的话，吸收营养少，造成营养不良，一样造成抵抗力下降。不论以前的红体、白斑等病毒病还是现在的肠炎，发生前兆就是肝脏变差；凡是攻击肝脏的虾病发生后死虾都比较严重：病毒病和肠炎致命性比黑腮、黄腮、烂腮等没有攻击肝脏的病不知强了多少倍！所以，肝好，虾才是真正的好！
2、 壳要硬
虾壳是抵御病害的第一道防线，软壳虾抵抗力弱。
3、 增加免疫力
多糖、多肽、维C等物质来加强虾抵抗力
4、 营养好
虾吸收的营养物质全面均衡，各器官发育就正常，功能正常。
5、 水质好
水好虾才好，这个道理是公认的，不需多说。
虾发病时，虽然营养和水质方面短时间内很难做得好，如果能短时间内快速把虾肝调好，修复受损的肠胃，虾壳变硬及补充提高免疫力的物质，也是能够快速提高虾的抵抗力，如果抵抗力加强到一定的程度，修复速度快过受损速度后，虾的肠炎症状就会逐渐减轻，直至完全恢复正常。事实证明这个思路是行得通的。4月份不少我们的客户使用同样的方案处理各种由于抵抗力严重下降引起的肠炎都有很好的效果：如拆棚、白撞雨、过塘、刮虾等情况下虾应激过大抵抗力严重下降引起的肠炎。
具体方法：维C50每亩半包+钙速补每亩半瓶+506或虾肝宝每亩半包到一包（空肠胃比例高就用一包）混合全塘泼水。大致效果：第一天吃料加快，第二天偷死减少，第四天恢复到正常吃料。
这几种产品混合使用就能快速提高虾抵抗力：维C增加抗应激能力和解毒；钙速补硬壳，硬壳的虾抵抗力强；506或虾肝宝提高免疫力和修复肝脏，都能提高抵抗力。
所以，慢性肠炎在今年是可以控制的，关键是对症下药。
1、首先是对症：要判断是否是慢性肠炎。慢性肠炎虾虽然都是空肠胃，肝变差，肠道发炎，但肝脏没有明显萎缩，虾活力还保持较好，每天死虾比较稳定，没有明显增加。
2、下药要对和及时。发生后及时处理，能够快速提高虾的抵抗力就能控制好
作者：珠海容川技术部 韦林生
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