| 南美白对虾是生长在海水中的水产品。目前,白湖生态农业示范园的恒宇信科技养殖专业合作社通过试养,成功获取淡化养殖技术,不仅有效解决南美白对虾在本地区不能越冬养殖的瓶颈,而且实现一年可养两茬。  该合作社是蔡甸区最大规模的南美白对虾基地,面积达600余亩。已从事南美白对虾养殖有7年经验的董三定,去年被恒宇信科技养殖专业合作社聘请担任技术指导,专门负责南美白对虾淡化养殖技术攻关。  据了解,南美白对虾养殖只有两个月的生产期,9月份就上市。余下为闲置期,为提高效益,该合作社通过实施温棚养殖试验、示范,解决南美白对虾在本地不能越冬养殖瓶颈。这个基地正在抢抓晴好天气,搭建温棚,让南美白对虾在温室内温暖过冬。  南美白对虾养殖经济效益可观,每亩纯利可达到18000元,该基地将辐射周边近千亩水面,带动近百农户养殖。 
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