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近日，江苏淮安市淮安区举办了小龙虾养殖新技术培训，培训地点安排在南闸镇科技入户整体推进村新河头居委会，各乡镇主养龙虾及河蟹、龙虾混养示范户及部分指导员40余人参加。培训班邀请了省淡水所小龙虾养殖专家唐建清主任授课。
培训班上，唐主任对各位示范户提出了小龙虾标准化养殖生产的高要求，从苗种选择、种虾幼虾放养、饲料投喂、水草合理栽植、捕捞与运输等几方面着手，给大家作了通俗易懂讲解。唐主任很多观念颠覆了传统的养殖观念，着重一个新字，比如玉米的投喂，改传统的先浸泡几小时为直接投喂，小龙虾嗅觉器官很灵敏，晒的香喷喷的玉米，直接投喂吸引龙虾的摄食，浸泡后易变质；比如蟹虾混养塘口饲料的投喂，改传统的上午投全天饲料量30%、傍晚投喂70%为全天一次性投喂，让蟹虾一次吃饱后直接可休息，不至于再去觅食，减少活动量，利于个体规格长的更大等等。培训现场还进行了互动提问。
培训结束后，所有人集中到蟹虾混养示范户张建德塘口进行了交流。唐主任还饶有兴趣的测量了示范户的河蟹、龙虾规格。培训班在大家开心的笑声中结束。
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