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水产养殖是福建省沿海地区主要的经济收入来源，漳江口天然生长着许多优质味美的海产品，如泥蚶、缢蛏、青蟹、弹涂鱼、罗文巴非蛤等，据调查，漳江口周边的竹塔村、船场村群众收入依赖于滩涂及水产养殖占总收入的60%以上。保护和合理利用珍稀海产品是漳江口红树林国家级自然保护区的主要工作之一。
为普及科学养殖知识，保护云霄县红树林湿地、切实提高群众的生活水平，世界自然基金会香港分会与漳江口红树林保护区将成立养殖协会列入“华南湿地项目”2007—2008年度合作项目，在谢绍舟副县长的亲自关心下，在民政局、海洋与渔业局、科协及有关乡镇村的大力支持下，我县较具代表性的水产养殖大户、销售大户积极参与，水产养殖协会得以顺利成立。
2009年2月19日，云霄县水产养殖协会第一次会员代表大会胜利召开，选举产生了理事会，选举漳江口红树林国家级自然保护区管理局局长方锦祥为协会会长、漳江口红树林国家级自然保护区管理局计财和项目建设科科长方柏州为协会秘书长。
协会成立后，将多方收集各会员养殖过程中存在的问题，聘请专家有针对性定期举办水产养殖知识讲座，提高代表们的知识水平，普及科学养殖知识，推广生态养殖和综合养殖，最大限度提高单位养殖面积的产量和经济效益，切实提高群众的生活水平和生活质量。
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