广东大二小伙远赴乌鲁木齐市米东区养殖匙吻鲟创业 |
2013-07-23 07:51:00 水产养殖网 出处:亚心网
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首席记者 范琼燕 实习生 许倩
在乌鲁木齐市米东区,匙吻鲟的养殖技术已通过了一次考验,成活率达95%以上,今年9月将完成第二次试验,成功后将在该区大范围推广。“塘里还有7000多尾,预计今年中秋前后长到1公斤左右就能上市了,现在市场价每公斤在180元左右。”7月22日,来自广东省水利电气学院的龚家政说。 
匙吻鲟是名贵的大型淡水经济鱼类,吻部富含胶原蛋白,肉质鲜美,是宴席佳肴;鱼子酱在国际市场价格昂贵,鱼皮还可制成优质皮革。 
龚家政目前上大二,去年他利用假期来乌鲁木齐市考察项目,了解到在家乡广东销售很好的匙吻鲟在乌鲁木齐市少有出售,且没有养殖基地,便从中看到商机。当年8月,他结束大二课程后,和两名同学向学校申请提前实习,一起从广东来到乌鲁木齐市,又通过国际贸易公司从美国引进了150尾匙吻鲟鱼苗开始养殖,结果连续进了3批鱼苗都几乎全部“翻塘”。不服输的龚家政又进了第4批鱼苗,不仅从运输上下功夫,还自创了修剪鱼尾的方法,将匙吻鲟的损耗降低至5%以下,在酒店的储存时间也延长至了一周。 
 
图为龚家政养殖的匙吻鲟。 图由通讯员 谭胜 提供 
龚家政又想到通过仪器调节水温等帮助鱼苗适应新疆水质,同时自己研发了适合匙吻鲟养殖的天然饲料。去年中秋,龚家政的匙吻鲟上了首府各大酒店的餐桌。今年4月,他决定在米东区搞一个大片养殖匙吻鲟的试点,随后租下了32亩池塘,投放了8000尾鱼苗。米东区水利渔政管理局高级工程师刘扬说:“如果今年试点成功,明年将在米东区大力推广。”
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