湖北宜昌市举行名优水产品推介 特色鱼上百姓餐桌 |
2013-06-16 08:13:00 水产养殖网 出处:三峡宜昌网
我要评论 |
|     (记者赵巍,通讯员刘远高、周义彬)鲜活肥美的长江肥鱼、观赏性与食用价值兼具的匙吻鲟、有“亚洲美人鱼”之称的胭脂鱼……昨日上午,宜昌名优水产品推介活动在城区万达广场举办。市领导邹正金、王国斌、屈鹏等出席。
主办方分别在万达广场和沃尔玛超市设置加工、鲜活产品两类展示区。“味道很好,价格可以接受。”市民刘婆婆现场品尝后,给孙子买了些麻辣鱼干,又给老伴捎了一袋鱼籽卷。“这是鱼子酱材料制成的,买回去尝尝鲜。”
此次主推的名优水产品包括鳙、鲟、鳖、黄颡鱼、白甲等15个品种,全部有名有姓,极具地域特色。当天,当阳春泉水产专业合作社等多家水产品生产企业与超市、批发市场及餐饮企业签约,签约总金额达到5000万元。“名优水产品养殖、加工、销售环节层层把关,更符合消费者对食品质量安全和营养健康的要求。”市水产局局长谈辛钧介绍,宜昌渔业资源丰富,是我国著名的淡水鱼类种质资源库。过去,宜昌本地生产的名优鲜活水产品及深加工产品多销往北京、上海、广州等高端市场或出口欧美。今年,市委、市政府提出,宜昌要创建“全国最佳食品安全放心城市”。市水产部门将搭建产销平台,让更多更好的水产品走上市民的餐桌。
截至目前,宜昌水产业已成功打造出2个中国驰名商标,1个中国名牌农产品称号。 |
|
|
|
资讯分类 |
![](skin/skin_3/main/news_more_01.gif) |
|
|
|
|
|