可乐鸡翅是一道美味的中式菜肴,口感鲜美,香气扑鼻。而使用空气炸锅来制作可乐鸡翅,更是让这道菜肴更加健康又美味。

首先,准备好材料。需要鸡翅中段、可乐、酱油、盐、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉等。

将鸡翅中段用清水洗净,并切小口。将准备好的盐、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉等调料混合在一起,将鸡翅中段腌制半小时。

接下来,将腌制好的鸡翅中段放入空气炸锅中,设置温度180度,时间15分钟。炸锅内的高速旋转的热风会将鸡翅中段炸至表皮酥脆、内里嫩滑。

最后,将炸好的鸡翅中段取出,放入锅中加入可乐、酱油、姜片,开火烧开,转小火煮至可乐收干,鸡翅中段吸收了可乐的甜味,味道更加浓郁。

这样,一道美味的可乐鸡翅就制作完成了。使用空气炸锅来制作,不仅健康,而且更加方便快捷,让你轻松享受美食的乐趣。

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