江苏大丰市渔业科技入户确保“四到位”提高水产品质量安全 |
2012-07-31 13:57:00 水产养殖网 出处:中国水产养殖网综合
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|   今年以来,大丰市科技入户领导小组把水产品质量安全作为一项重点工作来抓,立足实际,在做好技术培训与推广工作时,确保做好“四到位”,进一步促进水产品质量与效益的同步提高。
一是确保宣传到位。今年,通过渔业科技入户工程,印发《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国兽药管理条例》、《江苏省食品安全管理条例》等涉及水产品质量安全相关法律、法规和技术性资料1000余份,充分利用电视、报纸、广播等有效形式,大力宣传水产品质量安全的重要性,营造水产品质量安全的良好社会氛围。
二是确保培训到位。市渔业科技入户领导小组在及时了解、掌握各重点养殖单位(场)产品质量安全方面存在的问题的基础上,有针对性地采用培训班、经验座谈会、现场指导等形式,加强对养殖人员的技术培训,大力推行无公害、健康养殖技术,增强水产品质量安全意识。三是确保指导到位。各技术指导员在进行技术指导的同时,重点引导养殖户执行“三项记录”(即生产记录、用药记录、销售记录)和“五项制度”(即生产日志制度、科学用药制度、投入品监控制度、水域环境监控制度和产品标签制度),推动该市水产品养殖业逐步趋于规范化。
四是监管到位。今年该市在全市12各乡镇和2大重点养殖企业确定水产品质量安全检查员、内检员和联络员,协助落实生产过程中投入品的监督措施,防止和减少水产品安全事故,防范和杜绝重大水产品安全事故的发生,确保水品质量安全。(大丰渔业科技入户 丁小兰)   |
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