农业部鲜活水产品质量安全可追溯体系试点项目在辽宁葫芦岛市进展顺利 |
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2012-05-22 15:05:00 水产养殖网 出处：葫芦岛海洋与渔业局
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| 近日，经过近3个月的论证，我市承担农业部鲜活水产品质量安全可追溯体系试点项目进展顺利，目前市水产品质量监督管理处已经和葫芦岛金龙湾水产养殖出口专业合作社及大润发超市等生产商、销售商达成合作意向。
年初，农业部部署在全国4个省市开展鲜活水产品质量安全可追溯体系试点项目工作，我市承担大菱鲆（多宝鱼）质量安全可追溯体系试点项目。大菱鲆（多宝鱼）质量安全可追溯体系试点项目主体思路是“一个地区、两个试点、三个销售窗口、四个环节”，即：拟定以兴城为中心，依托葫芦岛金龙湾水产养殖出口专业合作社为试点企业（生产商），建立起以大润发超市、南海渔港、巨无霸等酒店为销售窗口（销售商），市水产品质量监管部门会同合作社把握好苗种选育、养殖用药、运输流通、销售等四个重点环节。项目完成后，可使该体系内销售的每一条大菱鲆（多宝鱼）从苗种阶段到消费者手中的各个环节都能完整的查询到，保证可追溯体系能形成一条脉络清晰的销售流通渠道。
该项目优势在于既降低了流通成本，减少了消费者与养殖合作社的负担，满足了为广大百姓提供健康安全的放心水产品的要求，并能形成一条闭合的新产业链，促进了鲜活水产品健康蓬勃发展，进一步推动了我市水产品质量安全监管工作再上新台阶。 |
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