阿拉斯加雪蟹价格增长60% |
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2012-05-08 17:07:00 水产养殖网 出处：中国国际渔业博览会
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| 海外媒体报道称，今年一季度阿拉斯加雪蟹价格增长了60%，销售却保持平稳，购买商和销售渠道没有明显改变。Crab Broker公司老板Rob George表示，雪蟹价格增长，令其十分担忧，但事实上，购买力并没有因此减弱。然而，虽然Crab Broker公司没有失去太多客户，而一些美国购买商一季度没有购进阿拉斯加雪蟹。在美国东海岸连锁餐饮店Seafood Shanty的老板Eddie Riegel表示，由于雪蟹价格增长，美国消费者不会为此买单。只有那些热衷食用雪蟹腿的消费者才会购买，而他们更会可能在超市内进行选购。
掌握白令海峡75%国王蟹和雪蟹捕捞配额的Inter-Cooperative Exchange公司总裁Jake Jacobsen认为，尽管如此，阿拉斯加雪蟹捕捞业今年的表现将好于以往。今年阿拉斯加国王蟹捕捞配额比2011年减少了一半，但价格增长将弥补供应数量上的损失。Jake Jacobsen也表示，俄罗斯蟹价格略低于阿拉斯加雪蟹，因此渔民要面对俄罗斯蟹捕捞业的竞争压力。
今年阿拉斯加雪蟹价格从每磅15.5美元增加至20美元。Rob George表示公司有合作19年以上客户，这些客户不会因为价格增长而减少采购量。渔民们也不会过多在意总收益，而更多还是关注明年的捕捞配额问题。Rob George认为，如果捕捞配额仍持续较低水平，那么其价格反而也将随之下降。
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