青岛市强化措施切实加强水产品质量安全监管 |
2012-03-27 13:46:00 水产养殖网 出处:青岛市海洋与渔业局
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| 去年以来,青岛市海洋与渔业局把加强水产品质量安全作为渔业发展和食品安全的重要工作来抓,不断加强日常督查、用药管理、执法检查,确保产地水产品及其运输、仓储环节的质量安全监管工作及时到位。
一是制定了《青岛市水产品安全监管工作方案》并与各区市签订了水产品质量安全监管责任书,明确了区(市)局及检测中心各自的职责和任务。
二是组织开展了专项检查活动,切实加强对育苗养殖过程和渔用投入品的监管,重点对育苗环节违规使用禁用渔药情况进行监督检查。
三是组织开展药残检测。重点检测鲆鲽鱼、刺参苗种及虾、蟹、参、鱼等大宗水产品。全年共抽检水产苗种142批次,样品合格率90%;抽检养殖水产品341批次,样品合格率99.7%,配合抽检市场水产品80批次,样品合格率90%。全市水产品质量安全合格率98%以上。
四是大力推进“三品一标”认证。全年组织认定无公害水产品生产基地24处,累计达到112处;推荐认证无公害水产品19个,累计达到102个;组织认证有机水产品15个,累计达到39个,新认证地理标志1处,累计认证5处。组织申报农业部国家水产种质资源保护区6处等。
五是强化渔医制度,规范养殖用药。组织区市基层专业技术人员进行培训,登记备案,组建一支渔医队伍,更好地规范用药行为,传授健康养殖技术,传播健康养殖观念,确保水产品质量安全。
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