山东省东营市多措并举促进黄河口大闸蟹产业发展 |
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2011-09-30 15:43:00 水产养殖网 出处：东营市海洋与渔业局
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| 山东省东营濒临渤海，地处黄河入海口，渔业资源丰富，全市海岸线长413公里，拥有180万亩滩涂和4800平方公里浅海，境内河流众多，湿地、水库、坑塘密布，水草丰茂，具有得天独厚的滨海生态环境。黄河口大闸蟹是黄河口地区独有名贵水产品种，我市将黄河口大闸蟹产业作为全市渔业的特色产业、优势产业重点培育，经过近几年的快速发展，黄河口大闸蟹已经成为全市富民兴渔的支柱产业和提升东营城市形象的知名产品，东营已经成为黄河流域最大的大闸蟹生产基地，全市生态养殖面积达到80万亩，形成了年产成蟹1.4万吨，创产值17亿元的生产能力。
一是制定出台扶持意见，推动产业跨越发展。2010年出台了《关于扶持黄河口大闸蟹产业发展的意见》，市财政连续两年每年列支1000万元专项资金，在大闸蟹高标准养殖示范基地建设、养殖加工技术研发推广、收储销售网络体系建设等方面给予重点扶持，为加快培植壮大黄河口大闸蟹产业，建立稳定、畅通、覆盖面广的大闸蟹营销服务网络奠定了坚实的基础，通过政策扶持，一大批实力强、资金雄厚的企业投身大闸蟹产业，全市大闸蟹产业的标准化、组织化和产业化水平不断提升。
二是推广科学养殖模式，提高养殖整体效益。先后与多家知名水产科研院所建立了长期合作关系，实施了黄河口大闸蟹提纯复壮、黄河口大闸蟹大规格生态养殖技术研究等科研项目，探索出了湿地生态养殖、水库生态养殖、人工池塘养殖和苇田生态养殖等多种科学养殖模式，发布实施了黄河口大闸蟹养殖技术规范地方标准，大力实施大闸蟹养殖池塘标准化整理提升工程, 推广健康、科学、标准的养殖模式，全面提高生产能力和产品规格，今年我市标准化池塘平均亩产达到80公斤，苇田平均亩产50公斤，规格在150克以上的黄河口大闸蟹比例达到40%以上，大大提高了养殖整体效益。
三是强化产品质量监管，确保产品质量安全。建立完善了集养殖病害防治、产品质量检测、生态环境监控于一体的黄河口大闸蟹产品质量检验检测体系，严格实行产地环境、投入品使用、生产过程、产品质量的全程监控，严格执行水产苗种生产许可和质量安全记录制度，提高黄河口大闸蟹苗种生产和管理规范化水平，认真落实产地检验制度，积极开展“三品”认证，全市已有20万亩黄河口大闸蟹生产基地通过有机、绿色和无公害产地认证，黄河口大闸蟹通过了农业部地理标志产品认证登记。
四是加大宣传力度，提升产品品牌的知名度。近年来，我市大力实施“品牌渔业”战略，先后在北京、上海、香港、济南、青岛等地组织了大规模的推介会和美食周活动，在中央电视台投放了黄河口大闸蟹产品推介宣传广告，有力提升了黄河口大闸蟹品牌的知名度，目前，黄河口大闸蟹入选全国十大名蟹，跻身“山东省十大渔业品牌”, 入选 “到山东不可不品尝的100种美食”，垦利县永安镇被评为“中国大闸蟹之乡”。
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