南美白对虾大量上市 安徽宁国华瑞公司水产加工生产线迎旺季 |
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2011-09-07 08:21:00 水产养殖网 出处：宁国市政府信息化中心
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近期，随着南美白对虾进入捕捞上市旺季，安徽华瑞农业发展有限公司生产厂区一片繁忙景象，冷链运输车辆频繁往来江浙沪地区，生产加工线工人每天加班加点满负荷运行，华瑞公司迎来水产加工生产线投产以来首个生产旺季。
据该公司生产负责人介绍，整个加工环节实行标准化运作，从捕捞到入库速冻全过程由专业技术人员全程跟踪，运输过程中重冰低温保鲜，从活虾－挑拣－进超低温（-30℃～-40℃）速冻库全过程不超过4小时。低温储藏期间，温度保持在-18℃～-28℃之间。每道工序都是按照出口的卫生标准进行操作。目前，该公司对虾精深加工生产线生产量为0.8吨/小时，旺季月生产量为400吨。
安徽华瑞农业发展有限公司是以水产养殖及销售、水产品加工及销售等主的省级农业产业化企业，公司先后被授予“省级民营科技企业”、“农业部水产健康养殖示范场”、“安徽省农产品标准化生产基地”称号。位于宁国经济技术开发区的华瑞水产品加工生产线，厂区占地面积88亩，一期投资4000余万元，主要从事南美白对虾、罗氏沼虾、鲢、鳙鱼的加工及冷藏保鲜、冷链物流。该公司积极推进健康养殖方式，铸造产品品牌，严格执行国家水产品生产准则，建立健全质量安全追溯体系，实行科学管理，把“皖华瑞”牌打造成绿色食品的知名品牌，成为皖南乃至华东地区最优良的冷冻水产品供应地。
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