| 近日,山东省临沂市罗庄区福勇鲟鱼养殖专业合作社引进哲罗鲑2万尾开展养殖试验。这是继去年7月份,沂南县渔技站引进3000尾、规格5cm苗种试养后的又一次探索。目前,该鱼在沂南县已长到尾重500g左右,预计年底可长至2kg—2.5kg。
哲罗鲑为冷水性的纯淡水凶猛食性鱼类,多分布于我国境内的黑龙江、图门江、额尔齐斯河、喀纳斯湖等水系。具有生长速度较快,肉味鲜美、细嫩,营养丰富等特点。是一种大型经济鱼类,个体一般在3公斤以上,大者可达50公斤,长在1米以上。养殖利润大,市场前景非常好。该鱼的引进对调整优化临沂市渔业养殖结构,做大做强临沂的冷水鱼产业,增加渔农民收入,具有重要的意义。
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