NOBU餐厅北京店开幕，影星成龙参加并称赞挪威三文鱼 |
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2011-04-26 13:34:00 水产养殖网 出处：中国水产养殖网
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| 著名演员成龙与日本名厨松久信幸参加了Nobu餐厅北京店的开幕活动，成龙在此庆祝了自己的生日。活动中，挪威海产外贸局提供了多种挪威海产品。为此，成龙感谢挪威海产外贸局提供的众多海产品，除大加赞誉挪威三文鱼产品外，他还向媒体提出挪威三文鱼没有受到核污染。此外，挪威大使司文先生与挪威海产外贸局中国市场总监欧诗娜女士一起参加了活动。
Nobu餐厅被誉为世界上最有特色的日本现代餐厅之一，全球27家，由日本名厨松久信幸与好莱坞影星罗伯特•德尼罗合作创立。Nobu北京餐厅的总厨是挪威人Øyvind Næsheim，他曾在Nobu伦敦店工作，并曾负责Nobu香港店。Nobu餐厅曾被《纽约时报》选为世界十大餐厅之一。Nobu餐厅因选择新鲜、优质原材料闻名。为此，挪威海产外贸局荣幸地提供了新鲜且富有营养的挪威海鲜。
Nobu北京根据其专业严格的标准选择了挪威三文鱼，大比目鱼，鳕鱼，帝王蟹和扇贝等高档海产品作为餐厅招牌菜的食材。
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