国际水产交易中心 树立重庆水产市场新标杆 |
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2017-09-22 11:30:00 水产养殖网 出处：华龙网
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“重庆，是一座世界闻名的美食之都，国际水产交易中心的出现，填补了重庆高端水产市场空白，让我感受到了沿海城市水产市场的气息。”
“国际水产交易中心的开业，已经引起了众多媒体的关注，商场化的购物环境、品牌众多的商品，即买即加即食的海鲜加工码头，全新的水产品营销模式，在网上已经引起强烈的反响。”
“南坪新开了一座高大上的水产市场，品种很多、产品很新鲜但价格都不贵，交通也很方便，就在轻轨3号线工贸站出口，去那里买海鲜的人很多。”
“国际水产交易中心的市场管理很严格，经营户有承诺，市场有公平秤，可以放心买了。”
 国际水产交易中心开业庆典
自从南坪盛汇广场的国际水产市场开业以后，消费者们如是评价。开业后人流一直很大，双休日更是密集涌入，有的客户说他一天就接待了300多位购买消费者，一天仅基围虾一个品种就卖了几百斤。无疑，国际水产市场的成功开业和火爆经营，已经在重庆的水产市场掀起了一股“海鲜热”。
重庆标杆水产商场
探索打造进口水产（肉类）综合贸易服务平台
“很稀奇，第一次看到水产品开进商场里面，第一次感受水产商城的魅力，空气清醒，环境干净，就像逛水族馆一样精彩，而且产品新鲜、价格实惠，购物体验非常棒。”很多人在逛过国际水产交易中心都会有这样的感受。
国际水产交易中心汇集了近50家水产（肉类）经营企业200多个经营品种，水产板块经营有鱼、虾、蟹、贝类等国内外水产品，还有生鲜、冰鲜、冻品和干货等品类，肉类板块经营有鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊等进口肉类，是重庆地区环境好、品种全、质量优、价格低、性价比高的水产肉类批零兼营商场。
重庆盛明基业国际贸易集团公司常务副总裁赵瑞然说，“我们整合了大量国内外水产（肉类）资源，将打造重庆乃至西南地区的水产（肉类）龙头企业和供应链综合贸易服务平台。”国际水产交易中心依托重庆保税商品展示交易中心（南坪）延展平台的独特优势，抓住重庆市政府推进进口商品分销体系建设的历史性机遇，立足重庆，面向西南，首先打造一个水产（肉类）样板商场，做大做强冷链项目和进口贸易。以合作企业强大的进口水产（肉类）采购能力，丰富重庆地区正关一手货源。以多渠道、多层次、多方位进一步拓展进口水产（肉类）分销渠道。创新商业模式，优化资源配置，培养水产市场品牌，对外开展多元化经营与合作，努力拓宽市场发展的空间和层次。
跨界整合新亮点
强大的进口水产（肉类）采购能力激发商业活力
以批发价进行零售，销售价格必须要比同类市场价低。这在重庆乃至全国的水产市场几乎是不可思议的事情，但国际水产交易中心做到了，主要基于其在水产、肉类方面强大的采购能力。
国际水产交易中心是重庆盛明基业国际贸易集团与中国供销集团（宁波）海洋经济有限公司的合作项目，该公司拥有丰富的一手水产品货源和强大的采购能力，在宁波拥有冷链仓储物流产业园，是国内较大的进口水产货源供应商和分销商。重庆盛明基业国际贸易集团与中昆国际贸易有限公司深度合作，该公司主要经营进口冻品肉类及水产品，拥有丰富的海外企业和产品资源，与几十个国家的生产企业有贸易往来，是世界猪肉出口贸易排名第二的丹麦皇冠在中国的主要代理商，是国内在进口冻品肉类和水产品方面较大的供应商和分销商。
 进口水产（肉类）品类种多
国际水产交易中心正是基于强大的进口水产（肉类）强大的采购能力，引进数十家在重庆水产市场经营十年以上的资深水产经营企业，构建起强大的品牌优势、货源优势、价格优势，对重庆的水产品市场带来巨大的冲击和影响。国际水产中心负责人张忠宏说，“水产商场是盛汇广场的亮点项目，不仅受到广大重庆美食爱好者的欢迎和关注，同样受到商业市场的关注，许多商家上门咨询，希望与国际水产交易中心合作“。
创新商业新零售
强大的进口水产（肉类）分销渠道瞄准西南市场
国际水产交易中心设立之前，深入考察了日本、韩国、及广东、广西、北京、上海等国内外发达城市的海鲜市场，对重庆水产市场进行了深入的调研，对市场定位、业态定位、产品定位、价格定位、消费者定位、餐饮配套服务等进行了全方位的研究和精准的定位。“我们先要在重庆打造一个进口水产（肉类）样板商场，以此为起点，在重庆及西南地区发展并做大冷链业务。“这是重庆盛明基业董事会主席梁文贯对国际水产交易中心定下的发展目标。
国际水产交易中心除了现场吸引众多消费者购买外，还与重庆餐饮、食品、农产品加工等行业协会达成战略合作，为众多企业提供优质实惠的国内外水产（肉类）食品、食材资源，向二、三级批发市场经销商，医院、学校、企事业单位采购，企业团膳等渠道进行分销，通过盛汇购电商平台进行集采分销，通过与重庆易采配网络科技有限公司等配送企业合作，开展冷链物流配送。
海鲜餐饮新时尚
必将引爆重庆餐饮美食的白色革命
国际水产中心引入重庆堃娇餐饮文化管理有限公司在盛汇广场打造15000平米的海鲜主题餐饮，包括海鲜码头、海鲜大酒楼、海鲜自助餐厅三种业态，将形成重庆环境好、品质高、价格低、性价比优的海鲜美食圣地。
 黄大汉加工码头
重庆堃娇餐饮文化管理有限公司在重庆的海鲜餐饮领域是名副其实的龙头企业，拥有近万平米的食材加工配送中心和大型农业生态基地，拥有十多家海鲜为特色的餐饮店，拥有数万平米的餐饮经营场地，拥有数千人的在食品、饮食、营养、仓储、配送、管理等方面专家和专业技术团队，拥有数十名来自全国顶级餐饮企业的行政总厨坐镇掌勺，“吃海鲜到堃记“在重庆已经有口皆碑并深入人心。
与国际水产交易中心配套的以海鲜加工为主要特色的黄大汉海鲜码头开业以来，人气爆棚，优雅的环境，丰富的产品、实惠的价格，即买即加即食的服务，公平秤的设置，商场化的专业规范的管理等受到众多重庆美食爱好者的追捧，“买海鲜，到盛汇；吃海鲜，到盛汇“已经成为一种新的美食消费新时尚，也必将为重庆人追求白色食材、健康饮食、科学消费的风向标。
国际水产交易中心，正以饱满的热情准备迎接爆棚的十月，为全市人民的“十一”和“中秋”两大节日提供更多更好的产品。
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