威海水产品市场：节日效应消退 鲜鱼价格震荡回落 新季南美白对虾上市 |
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2016-09-19 15:06:00 水产养殖网 出处：威海水产品市场
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中秋节过后，威海水产市场整体交易略显平淡，市场鲜鱼的价格有所走低。目前市场新鲜小黄花鱼每公斤价格在26-28元；新鲜大鲅鱼价格在34-44元，新鲜大鲳鱼价格下降至180-200元。
秋季，是海鲜上市的最佳时间，很多人会选择在秋季食用美味的海鲜，那么，此时什么海鲜最鲜美呢？我想，那肯定就是螃蟹了。自古以来，螃蟹就被誉为百鲜之尊，故有“吃遍天下百样菜，不抵水中一只蟹”之说。中秋节过后，市场梭子蟹价格整体变化不是太大，据市场经销商介绍，随着国庆节以及婚宴需求的增加，短期内梭子蟹价格大幅下降的可能性应该不会太大。目前市场200克以上活的公梭子蟹每公斤价格为80-90元，200克以下的公蟹价格为60-70元。
随着秋季的到来，各地南美白对虾也是纷纷捕捞上岸，从目前各产区的情况来看，由于河北等产区 大规格的对虾还没有长大，所以各地的采购商也是翘首以待。从已经上市的小规格南美白对虾情况来看，近期产区福建漳州地区一斤20条 的南美白对虾塘口收购每公斤价格在74元左右；一斤40条每公斤价格在44-46元；而广东中山地区一斤40条的南美白对虾塘口收购价格每公斤价格在50-52元。对于后期价格走势，一方面，受国庆消费刺激，市场需求量会有所增加，而另一方面，外塘虾上市，产区货源较前期有所增加，尤其华东华北一带上市期短，养殖户出虾积极性较高，所以后期整体走势将会趋稳。
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