休渔期吃海鲜 天津韩家墅批发市场种类繁多不用愁 |
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2016-06-16 11:45:00 水产养殖网 出处：北辰区委宣传部
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从本月开始，黄海渤海全面进入伏季休渔期。受此影响，全市范围内的海产品上市量与前期相比大幅减少，且价格出现明显上涨。
今天，记者就带您到韩家墅海吉星水产交易中心，看看这个季节怎样才能买到价格实惠、品质良好的水产品。
一大早，记者在水产交易厅看到，一些市民正在选购海产品。由于受黄海渤海实施伏季休渔政策的影响，市场上鲜活海产品上市量明显减少。而这也造成了大部分国产海产品价格相较之前增长了近40%，以野生大海蟹为例，每斤已经突破了200元。但大多数市民仍然能够用理性消费的观念，来度过“海产品淡季”。
记者在采访中发现，市场上常见的白鲢、鲤鱼等普通水产品成为了市民的主选，相比国产海产品，进口龙虾、大海蟹等海外产品也用价格优势吸引消费者。
一名商户对记者说：“比如说帝王蟹在以前每斤卖到185到200元左右，现在进口的就一百二三十左右，龙虾呢原先是一百五，现在就一百来块钱，老百姓都能接受”。
除此之外，人工养殖的水产品、冷冻水产品也会陆续大批量上市，进一步丰富百姓的菜篮子。
韩家墅海吉星批发市场水产冻品部经理王宝来：“进入休渔期以后，市场组织商户多方筹措，组织货源，现在日交易量能达到六千公斤以上，交易额达到两百万以上，做到了淡季不淡。”
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